针对您提出的“离职时年假没休完碰到法定节假日怎么处理”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，我们需要明确的是，年休假是职工的一项基本权利，用人单位有义务根据生产、工作的具体情况，并考虑职工本人意愿，统筹安排职工年休假。当职工离职时，如果当年度的年休假未休完，用人单位应当按照职工当年已工作时间折算应休未休年休假天数，并支付相应的未休年休假工资报酬。
关于折算方法：
根据相关规定，折算方法为：(当年度在本单位已过日历天数÷365天)×职工本人全年应当享受的年休假天数-当年度已安排年休假天数。如果折算后不足1整天的部分，则不支付未休年休假工资报酬。
关于法定节假日的处理：
法定节假日不计入年休假：国家法定休假日、休息日是不计入年休假的假期的。这意味着，如果职工在离职前有未休的年休假，并且这些天数中包含了法定节假日，那么法定节假日的天数是不会被计入应休未休的年休假天数中的。换句话说，职工仍然有权就未休的年休假天数（不包括法定节假日）获得相应的工资报酬。
用人单位的放假安排：如果用人单位在职工离职前安排了放假，并且放假天数超过了法定假期，那么这部分超出的天数并不能直接抵扣职工未休的年休假天数。除非用人单位在放假前已经明确告知职工，超出法定假期的部分系安排的带薪年休假，否则职工仍然有权要求用人单位支付未休年休假的工资报酬。
具体建议：
与用人单位协商：如果您离职时年休假未休完，并且遇到了法定节假日，建议您首先与用人单位进行协商，了解用人单位对于未休年休假的处理方式和政策。
要求支付未休年休假工资：如果用人单位拒绝支付未休年休假的工资报酬，或者您对用人单位的处理方式有异议，您可以根据相关法律法规的规定，要求用人单位按照折算后的应休未休年休假天数支付相应的工资报酬。
寻求法律援助：如果与用人单位协商无果，您可以考虑寻求法律援助或者向劳动仲裁机构申请仲裁，以维护自己的合法权益。
总之，离职时年休假未休完碰到法定节假日时，您仍然有权要求用人单位支付未休年休假的工资报酬。希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。