结论：针对您刚租的房还未签合同、未入住就不想租了，而房东不退钱的情况，您可以先尝试与房东协商解决；若协商无果，您可以考虑通过法律途径来维护自己的权益，但具体能否要回钱款以及要回多少，需根据实际情况判断。以下是对此问题的详细分析：
一、协商解决
沟通协商：
- 首先，您可以尝试与房东进行友好沟通，说明您不想继续租赁的原因，并表达希望房东能够退还部分或全部已支付款项的意愿。
- 在沟通过程中，您可以强调双方尚未签订书面租赁合同，且您尚未实际入住，因此希望房东能够理解并给予一定的退款。
协商退款金额：
- 如果房东同意退款，您可以与房东协商确定具体的退款金额。这通常取决于您已支付的款项性质（如定金、租金等）以及房东的实际损失情况。
- 例如，如果房东已经为租赁房屋做了某些准备工作（如清洁、维修等），并因此产生了费用，您可能需要承担这部分费用。
二、法律途径
分析法律关系：
- 虽然双方尚未签订书面租赁合同，但如果您已经支付了定金或租金等款项，且房东已经接受了这些款项，那么双方之间可能已经形成了事实上的租赁合同关系。
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。但在此情况下，由于您尚未实际入住，且双方尚未签订书面合同，因此违约责任的承担可能相对复杂。
考虑房东的实际损失：
- 如果房东因您的退租行为而遭受了实际损失（如房屋空置期间的租金损失、为租赁房屋所做的准备工作费用等），您可能需要承担相应的赔偿责任。
- 但房东也有义务采取合理措施减少损失，例如尽快寻找新的租客等。
法律途径的选择：
- 如果协商无果，您可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。这可能包括向当地的人民调解委员会申请调解，或者向人民法院提起诉讼。
- 在提起诉讼前，建议您收集相关证据（如支付凭证、与房东的沟通记录等）以支持您的主张。
可能的法律后果：
- 如果法院认定您构成违约，且房东因您的违约行为而遭受了实际损失，那么您可能需要承担相应的赔偿责任。但赔偿金额将根据房东的实际损失情况以及您的过错程度等因素来确定。
- 如果法院认定双方尚未形成有效的租赁合同关系，或者房东存在过错（如未履行告知义务、房屋存在瑕疵等），那么您可能无需承担赔偿责任，甚至有权要求房东退还已支付的款项。
三、建议与提醒
在租赁前仔细阅读合同条款：
- 为了避免类似纠纷的发生，建议您在租赁房屋前仔细阅读合同条款，确保自己了解并同意合同中的各项规定。
保留相关证据：
- 在租赁过程中，建议您保留好所有与房东的沟通记录、支付凭证等相关证据，以备不时之需。
及时咨询专业律师：
- 如果您在处理此类纠纷时遇到困难或不确定如何操作，可以及时向我咨询。我会根据您的具体情况提供专业的法律建议和帮助。
最后，希望您能够顺利解决与房东之间的纠纷，并找到一个满意的解决方案。如果还有其他问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。