在再审后又发现遗漏伤残等级新证据的情况下，重新鉴定程序可以按照以下步骤进行：
收集并整理新证据：
- 首先，需要确保新发现的伤残等级证据是真实、合法且与案件直接相关的。这可能包括新的医疗报告、诊断证明、影像资料等。
- 对这些证据进行整理，确保它们能够清晰地展示伤残等级的新情况。
向法院提出重新鉴定申请：
- 根据《中华人民共和国民事诉讼法》及相关司法解释，当事人有权在发现新证据后，向法院提出重新鉴定的申请。
- 申请时，应提交书面申请书，详细说明新证据的情况、为何需要重新鉴定以及重新鉴定的理由和依据。
- 同时，附上新收集的证据材料，以便法院进行审查。
法院审查并决定是否准许：
- 法院在收到申请后，会对新证据进行审查，判断其是否真实、合法且与案件相关。
- 如果法院认为新证据足以影响原鉴定结论，且重新鉴定具有必要性，那么法院会准许重新鉴定。
- 如果法院认为新证据不足以影响原鉴定结论，或者重新鉴定不具有必要性，那么法院可能会驳回申请。
选择鉴定机构并进行鉴定：
- 如果法院准许重新鉴定，当事人可以在法院指定的鉴定机构名单中选择一家进行鉴定，或者由法院直接指定鉴定机构。
- 鉴定机构会按照相关标准和程序进行鉴定，并出具新的鉴定报告。
将新鉴定报告提交法院并等待裁决：
- 鉴定完成后，当事人应将新的鉴定报告提交给法院。
- 法院会根据新的鉴定报告以及其他证据材料，对案件进行重新审理，并作出裁决。
在重新鉴定过程中，还需要注意以下几点：
- 时效性：尽量在发现新证据后尽快提出重新鉴定申请，以免错过最佳时机。
- 证据的真实性：确保新证据是真实、合法的，避免因为证据问题导致重新鉴定申请被驳回。
- 与法院的沟通：在申请重新鉴定过程中，与法院保持密切沟通，及时了解法院的审查进度和意见。
若重新鉴定结果与原鉴定结果存在差异，可能会对案件的裁决产生重要影响。因此，在提出重新鉴定申请前，应充分评估新证据的可能影响，并做好相应的准备。
如果在重新鉴定过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。我会根据你的具体情况，提供专业的法律意见和帮助。