针对您提出的“员工投资入股离职怎么办”的问题，这是一个涉及公司股权管理和员工权益的重要议题。在处理此类问题时，我们需要综合考虑双方约定、相关法律法规以及公司实际情况，以确保处理方式的合法性、公平性和可操作性。以下是我为您详细梳理的解答：

一、首要原则：有约定从约定，无约定依法定

在处理员工离职时的股权问题时，首先应查阅员工入股时签订的入股协议及公司章程，明确其中关于员工离职时股权处理的约定。如果协议或章程中有明确规定，如股权回购、股权保留或股权强制转让等条款，那么应按照这些约定来执行。

二、依据双方约定处理的具体情形

1. 股权回购：

   • 如果入股协议或公司章程规定，公司或其他股东有权在员工离职时回购其股权，那么应按照约定的回购条件和价格进行回购。这通常涉及回购价格的确定方式、回购期限等具体条款。

2. 股权保留：

   • 若约定员工离职后股权仍保留，那么员工将继续享有股东权利，如分红权、表决权等，并承担相应的股东义务，如出资义务、忠诚义务等。

3. 股权强制转让：

   • 如果规定员工离职时必须将股权转让给特定股东或第三方，那么应依约执行。这通常涉及转让价格的确定、转让程序的履行等具体事项。

三、依法处理（无约定或约定不合法时）

1. 协商解决：

   • 在没有明确约定或约定不符合法律法规的情况下，公司、其他股东与离职员工应通过协商寻求解决方案。协商时应充分考虑员工的贡献、公司发展情况、股权价值等因素，确保方案公平合理。

2. 遵循法律法规：

   • 若协商不成，应依据《中华人民共和国公司法》等相关法律法规处理。例如，根据《公司法》规定，有限责任公司的股东向股东以外的人转让股权时，其他股东在同等条件下有优先购买权。此外，在符合法定条件的情况下（如公司连续五年盈利且不分配利润等），公司也可以回购离职员工的股权。

3. 特殊人员限制：

   • 需要注意的是，对于公司董事、监事、高级管理人员，离职后半年内不得转让其所持有的本公司股份。这是为了保护公司利益和股东权益，防止内部人员利用职务之便进行股权交易。

四、特殊情况处理

在公司即将上市、进行重大资产重组等特殊情况下，员工离职时股权的处理方式可能受特定规定或政策影响。此时，建议咨询专业律师或相关机构以获取具体法律意见，确保处理方式符合相关法律法规和政策要求。

五、办理相关手续

无论采取哪种处理方式，都需办理相应的股权变更手续。这包括签订股权转让协议、修改公司章程、办理工商登记变更等。这些手续是确保股权转移或调整得到法律认可的重要步骤，必须认真履行。

综上所述，处理员工投资入股后离职的股权问题需要综合考虑多方面因素。在处理过程中，应确保处理方式既合法又合规，同时充分保障各方的合法权益。如果您在处理此类问题时遇到任何困难或疑问，建议咨询专业律师或相关机构以获取具体法律意见。