公安机关做出的不予重新车速鉴定的决定，是可以申请复议的。以下从不同角度对此问题进行详细分析：
法律依据与复议权利
根据《中华人民共和国行政复议法》的相关规定，公民、法人或者其他组织认为具体行政行为侵犯其合法权益的，有权向行政复议机关提出行政复议申请。在此情境下，若公安机关作出的不予重新车速鉴定的决定被认为侵犯了当事人的合法权益，当事人自然有权申请行政复议。
复议申请的具体流程
- 准备复议申请书：当事人需要准备一份详细的复议申请书，明确阐述复议请求、事实与理由，并附上相关证据材料。
- 提交复议申请：将复议申请书及相关证据材料提交给作出不予重新车速鉴定决定的公安机关的上一级公安机关，或者该公安机关所在地的本级人民政府。
- 等待复议决定：复议机关将在收到复议申请后，对原决定进行审查，并在法定期限内作出复议决定。
复议申请的可能结果
- 维持原决定：如果复议机关认为原决定合法、合理，可能会维持原决定，即不予重新进行车速鉴定。
- 撤销原决定并责令重新鉴定：如果复议机关认为原决定存在错误或不当之处，可能会撤销原决定，并责令公安机关重新进行车速鉴定。
注意事项与建议
- 及时申请复议：当事人应在知道不予重新车速鉴定决定之日起的法定期限内（通常为60日）提出复议申请，以免错过复议时机。
- 充分准备证据：在申请复议时，当事人应尽可能提供充分的证据材料，以支持其复议请求。这些证据材料可以包括事故现场照片、视频、证人证言等。
- 寻求专业帮助：由于复议程序涉及法律专业知识，当事人可以考虑咨询专业律师或法律机构，以获取更专业的法律建议和帮助。
后续法律行动
如果当事人对复议决定仍不满意，还可以考虑通过行政诉讼等法律途径进一步维护自己的合法权益。在此过程中，同样需要准备充分的证据材料，并遵循法律程序进行诉讼。
综上所述，公安机关做出的不予重新车速鉴定的决定是可以申请复议的。当事人在申请复议时，应了解复议流程、准备充分的证据材料，并在必要时寻求专业帮助。如有任何疑问或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。