收回国有建设用地使用权确实属于法定听证事由。以下是对这一问题的详细分析：
法律依据
根据《中华人民共和国行政许可法》第四十六条以及《国土资源听证规定》的相关规定，行政机关在作出涉及公共利益的重大行政许可决定，或者拟作出对公民、法人或者其他组织权益产生不利影响的行政决定前，应当告知申请人、利害关系人有要求举行听证的权利。收回国有建设用地使用权，通常涉及土地使用者的重大权益，因此属于应当听证的事由。
听证程序的重要性
听证程序是行政程序中的重要环节，它保障了行政相对人的知情权、参与权和申辩权。在收回国有建设用地使用权的过程中，通过听证程序，土地使用者可以充分表达自己的意见和诉求，行政机关也可以更全面地了解情况，从而作出更加公正、合理的决定。
具体情形分析
因公共利益需要收回：如果政府因公共利益的需要（如城市规划调整、基础设施建设等）决定收回国有建设用地使用权，那么这一决定显然会对土地使用者的权益产生不利影响。在这种情况下，土地使用者有权要求举行听证，以表达自己的意见和诉求。
因土地使用者违约收回：如果土地使用者违反了土地出让合同或相关法律法规的规定，政府有权收回其国有建设用地使用权。然而，即使在这种情况下，土地使用者仍然有权要求举行听证，以就违约事实、责任承担等问题进行申辩。
听证程序的具体实施
在听证程序中，行政机关应当通知申请人、利害关系人参加听证，并告知他们听证的时间、地点和注意事项。听证应当公开举行，但涉及国家秘密、商业秘密或者个人隐私的除外。听证过程中，申请人、利害关系人有权进行陈述、申辩和质证，行政机关应当认真听取并记录在案。听证结束后，行政机关应当根据听证笔录作出决定。
法律建议
如果您作为土地使用者面临国有建设用地使用权被收回的情况，我建议您：
及时了解相关法律法规：熟悉《中华人民共和国行政许可法》、《国土资源听证规定》等相关法律法规，了解自己的权利和义务。
积极要求听证：如果认为收回决定对自己的权益产生了不利影响，可以及时向行政机关提出听证申请，并准备好相关证据和材料。
寻求专业法律帮助：在听证过程中，如果遇到复杂的法律问题或需要专业的法律意见，可以及时向我这样的专业律师咨询，以维护自己的合法权益。
如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。