因公司或店长管理不当还给员工出书面警告通知书，这一行为可能涉及多个法律层面的问题，具体分析如下：

1. 管理行为的合法性：

   • 公司或店长对员工进行管理是其职责所在，但管理行为必须合法、合规，且不得侵犯员工的合法权益。如果管理行为本身存在不当，如滥用职权、歧视性对待、违反公司规章制度或法律法规等，那么基于此管理行为出具的书面警告通知书可能缺乏合法性基础。

2. 书面警告通知书的法律效力：

   • 书面警告通知书通常作为公司对员工违规行为的一种纪律处分措施，其法律效力取决于公司规章制度的合法性、制定程序的合规性以及通知书内容的真实性、合理性。如果公司规章制度本身违法或制定程序不合规，或者通知书内容存在虚假、夸大等情形，那么该通知书可能不具备法律效力。
   • 此外，即使公司规章制度合法且制定程序合规，但如果书面警告通知书所依据的事实不成立或证据不足，员工也有权对此提出异议，并可能通过法律途径维护自己的权益。

3. 员工权益的保护：

   • 员工在面对公司或店长的不当管理行为时，有权保护自己的合法权益。如果员工认为书面警告通知书不公正或违法，可以与公司进行沟通协商，要求撤销或更正通知书。
   • 如果沟通协商无果，员工还可以向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，甚至通过诉讼途径解决争议。在此过程中，员工应保留好相关证据，如公司规章制度、书面警告通知书、沟通记录等，以便在需要时提供证明。

4. 公司可能面临的法律后果：

   • 如果公司或店长的管理行为被认定为违法或不当，且因此给员工造成了损失，公司可能需要承担相应的法律责任，如赔偿损失、恢复名誉等。
   • 此外，如果公司频繁出现不当管理行为，还可能影响公司的声誉和形象，进而对公司的经营和发展产生不利影响。

建议：

• 对于公司或店长而言，应加强自身法律意识和合规意识，确保管理行为的合法性和合规性。在出具书面警告通知书前，应充分调查核实事实，确保证据充分、理由合理。
• 对于员工而言，应了解自己的合法权益和维权途径，在面对不当管理行为时勇敢站出来维护自己的权益。同时，也应保留好相关证据，以便在需要时提供证明。

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