公司扣工资百分之20且未通知员工，这一行为通常是违法的。以下从不同角度为你详细分析：
法律背景与规定
根据《中华人民共和国劳动法》以及《工资支付暂行规定》等相关法律法规，用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。同时，用人单位在扣减员工工资时，必须遵循法定程序和条件，且通常需要事先告知员工扣减的原因和金额。
具体分析
未通知即扣工资：
- 如果公司未经员工同意，也未事先通知员工，就擅自扣减了员工工资的20%，这一行为显然违反了法律法规中关于工资支付和扣减的规定。员工有权要求公司补发被扣减的工资，并可能因此向劳动监察部门投诉或提起劳动仲裁。
扣减工资的合法性：
- 即使公司有合理的理由需要扣减员工工资（如员工违反公司规章制度、造成经济损失等），也必须遵循法定程序。这通常包括事先与员工协商、告知扣减的原因和金额、确保扣减后的工资不低于当地最低工资标准等。
- 在本案例中，由于公司未通知员工就扣减了工资，因此即使公司有合理的扣减理由，这一行为也因程序违法而无效。
可能的法律后果：
- 如果员工因此向劳动监察部门投诉或提起劳动仲裁，公司可能面临被责令补发工资、支付赔偿金等法律后果。
- 此外，公司的违法行为还可能影响其声誉和信誉，对未来的招聘和员工关系产生负面影响。
建议与行动
与公司沟通：
- 首先，你可以尝试与公司进行沟通，了解扣减工资的具体原因和依据。如果公司无法提供合理的解释或依据，你可以要求公司立即补发被扣减的工资。
向劳动监察部门投诉：
- 如果与公司沟通无果，你可以向当地的劳动监察部门投诉公司的违法行为。劳动监察部门将会对公司进行调查，并根据调查结果采取相应的措施。
提起劳动仲裁：
- 如果劳动监察部门的处理结果未能满足你的需求，你还可以考虑向劳动仲裁机构提起劳动仲裁。劳动仲裁机构将会对双方的争议进行裁决，并维护你的合法权益。
总结：公司扣工资百分之20且未通知员工的行为通常是违法的。如果你遇到了这种情况，建议先与公司进行沟通，了解扣减工资的具体原因和依据。如果沟通无果，你可以向劳动监察部门投诉或提起劳动仲裁来维护自己的合法权益。如果你还有其他关于劳动工伤或工资福利方面的问题，可以直接向我咨询。