送煤气没有上岗证是违法的。根据《中华人民共和国安全生产法》的相关规定，我们可以明确以下几点：

首先，生产经营单位有义务对从业人员进行安全生产教育和培训。这包括保证从业人员具备必要的安全生产知识，熟悉有关的安全生产规章制度和安全操作规程，掌握本岗位的安全操作技能，以及了解事故应急处理措施等。这是确保从业人员能够安全、有效地进行工作的基础。

其次，未经安全生产教育和培训合格的从业人员，不得上岗作业。这一规定强调了上岗证的重要性，它是从业人员经过专业培训并考核合格的证明。没有上岗证，就意味着从业人员可能没有接受过足够的安全生产教育和培训，从而存在操作不规范、安全意识淡薄等风险。

在实际案例中，我们也看到了因为送气工未持证上岗而受到处罚的情况。例如，在2024年10月6日的大亚湾区西区街道办事处检查中，就发现惠州大亚湾某液化气有限公司供应站的送气工郑某未经培训合格上岗，最终该供应站被罚款19000元。

因此，对于送煤气这一行业来说，持证上岗是必须的。它不仅是对从业人员自身安全的保障，也是对公共安全的负责。如果送气工没有上岗证就上岗作业，一旦发生安全事故，后果将不堪设想。

所以，我强烈建议所有送煤气的工作人员都必须接受专业的安全生产教育和培训，并取得相应的上岗证后再上岗作业。同时，燃气企业作为安全生产第一责任人，也必须严格履行对送气工的培训、考核及日常管理义务，确保所有从业人员均持证上岗。