关于您提出的“宅基地房屋转让协议签定后未过户的法律效力”问题，这是一个涉及农村宅基地使用权流转及合同法律效力的复杂问题。以下是我为您提供的详细分析：
一、宅基地房屋转让协议的法律效力基础
宅基地房屋转让协议的法律效力，首先取决于其是否满足合同成立的基本要件，包括双方具备相应的民事行为能力、意思表示真实、不违反法律法规及公序良俗等。若这些基本要件均得到满足，则协议在双方之间具有法律约束力。
二、未过户对协议法律效力的影响
同一集体经济组织内部成员之间转让：
- 若转让方和受让方均为同一集体经济组织成员，且转让协议符合相关法律法规及集体经济组织的规定（如经村民会议或代表会议讨论通过），则即使未办理过户手续，协议在双方之间仍然有效。但需注意，未过户可能影响受让方对宅基地房屋的实际占有和使用权益，以及在面临拆迁等情形时的补偿权益。
- 建议：双方应尽快办理过户手续，以确保受让方能够完全享有宅基地房屋的使用权和处置权。
向本集体经济组织以外的人转让：
- 若转让方将宅基地房屋转让给本集体经济组织以外的人，则此类转让协议通常被认定为无效。因为宅基地属农村集体所有，其使用权主体限于本集体经济组织成员。未过户在此情形下不仅不影响协议的无效性，反而可能因违反法律法规而面临更严重的法律后果。
- 后果：双方需互相返还财产，有过错方需赔偿损失。若因转让行为导致集体经济组织遭受损失，转让方还可能需承担相应的赔偿责任。
其他无效情形：
- 除了上述向本集体经济组织以外的人转让的情形外，若转让协议存在未经集体组织批准、受让方不符合申请条件、双方民事行为能力或意思表示问题等，则协议同样无效。未过户在这些情形下同样不影响协议的无效性。
三、未过户可能带来的风险及应对措施
风险：
- 未过户可能导致受让方无法完全享有宅基地房屋的使用权和处置权，面临被原转让方或第三方追索的风险。
- 在面临拆迁等情形时，未过户可能影响受让方的补偿权益。
应对措施：
- 双方应尽快办理过户手续，以确保协议的合法有效性和受让方的权益。
- 在签订转让协议时，应明确约定过户时间、违约责任等条款，以督促双方及时履行过户义务。
- 若因特殊原因无法立即办理过户手续，双方可协商签订补充协议，明确双方的权利义务及过户时间等事项。
四、综合建议
为确保宅基地房屋转让协议的有效性和合法性，建议您在签订前咨询专业律师或相关部门，明确双方资格、协议内容、批准程序及登记要求。同时，注意保留好相关证据和文件，以备不时之需。在发生纠纷时，应及时寻求法律途径解决，维护自身合法权益。