针对您提出的“做买卖押金不退且没签合同”的问题，以下是我的详细解答：

1. 协商解决：

   • 核心建议：首先，您可以尝试与对方进行友好协商，明确指出虽然双方没有签订书面合同，但基于事实行为（如您已实际支付押金），对方有义务退还押金。要求对方在合理期限内退还押金，并尽量达成书面的退款协议。
   • 法律依据：虽然未签订书面合同，但根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，民事法律行为可以基于双方的真实意思表示而成立，押金作为保障合同履行的一种方式，在合同未成立或解除时，应当予以退还。

2. 收集证据：

   • 关键步骤：若协商无果，您需要开始收集能够证明您已支付押金的证据，如转账记录、收款收据、聊天记录等。这些证据将用于后续可能进行的投诉或诉讼。
   • 证据类型：转账记录应显示收款方信息、转账金额及时间；收款收据应明确标注为“押金”并注明收款方；聊天记录应包含双方关于押金支付及退还的约定。

3. 投诉与调解：

   • 投诉途径：根据买卖的具体性质，您可以向相关行业主管部门或消费者协会进行投诉。例如，如果是房屋租赁纠纷，可以向当地房地产管理部门反映；如果是消费领域的买卖纠纷，可以向消费者协会投诉。
   • 调解过程：投诉后，相关机构会介入调解，促使双方达成和解。在调解过程中，您应充分展示收集的证据，并坚持自己的合理诉求。

4. 诉讼维权：

   • 诉讼准备：若投诉与调解均无法解决问题，您可以考虑向有管辖权的人民法院提起诉讼。在提起诉讼前，您需要准备好所有收集的证据，并撰写起诉状。
   • 诉讼过程：在诉讼过程中，法院会根据双方提交的证据及事实情况进行审理和判决。若法院认定对方无正当理由扣留押金，将判决对方退还押金，并可能要求对方承担诉讼费用。
   • 法律依据：根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，您有权向法院提起诉讼，要求保护自己的合法权益。

5. 特殊情况处理：

   • 口头约定：若双方存在口头约定且明确押金退还条件，同时有证据证明该口头约定（如聊天记录、通话录音等），在满足退还条件时，您有权要求返还押金。
   • 无约定情况：若没有任何关于押金退还的约定，或无法证明交付的款项为押金性质，要回押金可能存在困难。但即便如此，若押金交付基于公平合理原则及习惯做法，且一方无正当理由拒绝退还，您仍可尝试通过协商、调解等方式主张权利。

在处理此类纠纷时，您需要注意以下几点：

• 保持冷静和理性，避免与对方发生不必要的冲突。
• 及时收集并保存所有相关证据，以备后续使用。
• 遵循法律程序，不要采取非法手段进行维权。

最后，我建议您在处理此类纠纷时，尽量寻求专业法律人士的帮助，以确保您的权益得到充分保护。如果您有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。