结论：车辆车牌已注销，车子不可以再开。如果开了出事，责任划分需根据具体情况来确定，但驾驶已注销车牌的车辆这一行为本身会加重驾驶人的责任。

详细分析：

1. 车牌注销与车辆行驶的合法性：

   • 车牌是车辆合法上路行驶的重要标识，一旦车牌被注销，就意味着该车辆不再具备合法上路行驶的资格。
   • 根据相关法律法规，驾驶已注销车牌的车辆上路是违法行为，可能会面临罚款、扣分甚至拘留等处罚。

2. 出事后的责任划分：

   • 驾驶人责任：驾驶已注销车牌的车辆上路，驾驶人本身就存在违法行为。如果因此发生交通事故，驾驶人通常需要承担主要或全部责任，尤其是当事故是由于驾驶人的违法行为（如超速、闯红灯等）直接导致时。
   • 其他因素：当然，事故的责任划分还会考虑其他因素，如对方车辆的行为、道路条件、天气状况等。但如果驾驶人驾驶的是已注销车牌的车辆，这一行为本身就会成为加重其责任的一个重要因素。

3. 法律后果与建议：

   • 法律后果：除了可能面临的行政处罚外，如果因驾驶已注销车牌的车辆发生交通事故并造成他人损害，驾驶人还可能需要承担民事赔偿责任，甚至可能因构成交通肇事罪而面临刑事处罚。
   • 建议：因此，我强烈建议不要驾驶已注销车牌的车辆上路。如果车辆已经注销车牌，应该及时办理相关手续，如报废、转让等，以避免不必要的法律风险和安全隐患。

额外提醒：

• 在日常生活中，我们应该时刻关注车辆的状态和合法性，确保车辆具备合法上路行驶的资格。
• 如果对车辆的状态或相关法律法规有疑问，可以及时向相关部门或专业律师咨询，以获取准确的信息和指导。

如果您在交通运输或事故责任方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。