买的二手摩托车如果车牌被原车主注销，你继续开是违法的，需要承担相应的法律责任。下面我详细为你解释一下：
首先，从法律角度来看，摩托车属于机动车，驾驶机动车上路必须悬挂合法有效的车牌。如果车牌被注销，那么这辆摩托车就失去了合法上路的资格。你继续开这辆摩托车，就属于无证驾驶或者驾驶无牌机动车，这是违反《中华人民共和国道路交通安全法》的行为。
具体来说，你可能会面临以下法律责任：
罚款：根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，未悬挂机动车号牌或者故意遮挡、污损机动车号牌的，将被处以罚款。具体罚款金额由公安机关交通管理部门根据具体情况决定。
扣分：如果你的驾驶证还在有效期内，驾驶无牌摩托车被查处，还可能导致你的驾驶证被扣分。扣分的具体数额也会根据具体情况和当地的交通管理规定来决定。
拘留：在某些情况下，如果你驾驶无牌摩托车被查处，并且情节严重，公安机关交通管理部门还可能对你进行拘留处罚。
车辆被扣留：驾驶无牌摩托车被查处后，你的摩托车也很可能会被公安机关交通管理部门扣留，直到你提供合法的车牌或者办理相关手续。
因此，我建议你立即停止驾驶这辆车牌被注销的摩托车，并尽快与原车主联系，了解车牌注销的具体原因，看是否能够恢复车牌的合法性。如果无法恢复，你需要尽快处理这辆摩托车，避免给自己带来不必要的法律麻烦。如果你有任何其他法律问题或者需要进一步的帮助，可以直接向我咨询。