关于“未满14岁不能开除”的问题，首先需要明确的是，在我国法律体系中，对于未成年人的雇佣和劳动保护有明确的规定，但这些规定主要聚焦于“未满16周岁”的未成年人，而非特指“未满14岁”。不过，我可以根据相关法律法规，为您详细解释未成年人雇佣和劳动保护的相关规定，这同样适用于未满14岁的未成年人。

一、基本原则

根据《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国未成年人保护法》的相关规定，禁止用人单位招用未满十六周岁的未成年人。这是保护未成年人身心健康和接受义务教育权利的基本原则。

二、特殊情况

尽管有上述基本原则，但在某些特殊情况下，如文艺、体育和特种工艺单位，经未成年人的父母或者其他监护人同意，并依照国家有关规定履行审批手续后，可以招用未满十六周岁的未成年人。然而，这些单位必须保障被招用的未成年人的身心健康，并保障其接受义务教育的权利。

三、关于“开除”的问题

1. 如果未成年人未被合法招用：如果用人单位非法招用了未满十六周岁的未成年人（包括未满14岁的），那么这种雇佣关系本身就是违法的。在这种情况下，讨论“开除”是没有意义的，因为用人单位从一开始就不应该招用这些未成年人。

2. 如果未成年人被合法招用：在极少数合法招用未满十六周岁未成年人的情况下（如文艺、体育单位），如果未成年人违反了单位的规章制度或劳动合同中的约定，单位在处理时应当遵循相关法律法规，并考虑到未成年人的特殊性和保护其权益的需要。但“开除”这一概念在未成年人劳动保护中并不常见，且通常不是首选的处理方式。

四、法律责任

对于非法招用未成年人的用人单位，将依法受到处罚，包括但不限于罚款、吊销营业执照等。同时，对于允许未成年人被非法招用的父母或其他监护人，也可能承担相应的法律责任。

五、总结与建议

• 对于未满16周岁的未成年人（包括未满14岁的），用人单位通常不得招用。
• 在极少数合法招用的情况下，单位必须保障未成年人的身心健康和接受义务教育的权利。
• “开除”不是处理未成年人劳动问题的常见或首选方式，且应遵循相关法律法规和保护未成年人权益的原则。

如果您或您身边的人遇到了与未成年人雇佣和劳动保护相关的问题，建议咨询专业的法律人士或相关机构，以获取更具体和个性化的法律建议。