出差期间聚餐喝酒致死，一般不属于工伤。以下从不同角度为你详细分析：
法律背景与工伤认定标准
根据《工伤保险条例》的相关规定，工伤认定主要遵循“三工”原则，即工作时间、工作场所、因工作原因。只有同时满足这三个条件，才有可能被认定为工伤。具体来说：
- 工作时间：指的是法律规定的或者单位要求职工工作的时间，包括加班加点时间。
- 工作场所：是指职工日常工作所在的场所，以及领导临时指派其所从事工作的场所。
- 因工作原因：是指职工在工作过程中，因从事工作活动而受到的事故伤害或者职业病伤害。
出差期间聚餐喝酒致死的情形分析
在出差期间聚餐喝酒致死的情形中，虽然职工处于出差状态，可能在一定程度上与工作有关联，但聚餐喝酒本身通常并不属于工作范畴。除非能够证明聚餐喝酒是出于工作需要，比如为了业务洽谈、客户维护等明确的工作目的，且喝酒行为是单位明确要求或默许的，否则很难将其认定为工伤。
- 非工作原因聚餐喝酒：如果聚餐喝酒是职工个人行为，与工作无直接关联，那么因此导致的死亡显然不符合工伤认定的“因工作原因”这一条件。
- 工作原因聚餐喝酒但过量：即使聚餐喝酒是出于工作需要，但如果职工因过量饮酒导致死亡，这也超出了正常工作行为的范畴。在这种情况下，单位可能因未尽到安全管理义务而承担一定的民事赔偿责任，但通常不会被认定为工伤。
可能的法律后果与建议
- 非工伤认定：在大多数情况下，出差期间聚餐喝酒致死不会被认定为工伤。这意味着职工家属无法享受工伤保险的相关待遇，如丧葬补助金、供养亲属抚恤金和一次性工亡补助金等。
- 民事赔偿：虽然不被认定为工伤，但单位可能因未尽到安全管理义务（如未提醒职工注意饮酒安全、未提供必要的救助措施等）而承担一定的民事赔偿责任。职工家属可以通过协商、调解或诉讼等方式向单位主张赔偿。
- 建议：对于职工来说，在出差期间应尽量避免不必要的聚餐喝酒活动，以确保自身安全。如果确实需要参加聚餐喝酒活动，应注意适量饮酒，并提前了解单位的相关规定和安全提示。对于单位来说，应加强对职工的安全教育和管理，明确聚餐喝酒活动的安全要求和责任划分，以降低潜在的法律风险。
如果你或你身边的人遇到了类似的情况，或者有其他劳动工伤方面的问题，都可以直接向我咨询。我会根据你的具体情况，为你提供专业的法律建议和帮助。