在劳动纠纷中，与事业单位打官司时，仅凭调出的之前工资表来证明劳动关系，单位确实有可能会否认劳动关系，但工资表是证明劳动关系的重要证据之一，其证明力需结合其他证据综合判断。以下从不同角度为你详细分析：

工资表的证明力

工资表作为记录员工工资发放情况的书面文件，通常包含了员工的姓名、工资数额、发放时间等关键信息。在劳动纠纷中，工资表是证明劳动关系存在的重要证据之一。如果工资表真实、完整，且能够清晰地反映出你与事业单位之间的工资支付关系，那么它对于证明劳动关系的存在具有较高的证明力。

单位否认劳动关系的可能性及应对

尽管工资表是重要证据，但单位仍有可能否认劳动关系的存在。单位可能会提出各种理由，如工资表是伪造的、你并非其正式员工、双方之间是劳务关系而非劳动关系等。面对单位的否认，你可以采取以下措施来增强工资表的证明力，并补充其他证据：

1. 补充其他证据：

   • 工作证、工作服：这些物品可以证明你与事业单位之间存在实际的工作关系。
   • 考勤记录：如果事业单位有考勤制度，你的考勤记录也是证明劳动关系的重要证据。
   • 同事证言：同事的证言可以证明你在事业单位工作的事实。
   • 社保缴纳记录：如果事业单位为你缴纳了社会保险，那么社保缴纳记录也是证明劳动关系的有力证据。

2. 申请劳动仲裁或诉讼：

   • 如果与事业单位无法就劳动关系达成一致，你可以向劳动仲裁机构申请劳动仲裁，或者向人民法院提起诉讼。
   • 在仲裁或诉讼过程中，你需要提交工资表以及其他相关证据来证明劳动关系的存在。仲裁机构或法院将根据双方提交的证据和法律规定来作出裁决。

法律建议

1. 及时收集证据：在劳动关系存续期间，你应该尽可能收集并保存与劳动关系相关的证据，如工资表、工作证、考勤记录等。这些证据在未来的劳动纠纷中可能起到关键作用。
2. 咨询专业律师：如果你在与事业单位的劳动纠纷中遇到困难，或者对证据的收集和提交有疑问，建议及时咨询专业律师。律师可以根据你的具体情况提供法律建议，并帮助你制定合适的维权策略。

可能的法律后果

如果最终仲裁机构或法院认定你与事业单位之间存在劳动关系，那么事业单位可能需要承担相应的法律责任，如支付未签订劳动合同的双倍工资、补缴社会保险等。如果单位否认劳动关系且无法提供充分证据支持其主张，那么单位可能会面临不利的法律后果。

总之，工资表是证明劳动关系的重要证据之一，但并非唯一证据。在面对单位否认劳动关系的情况时，你应该积极收集其他相关证据，并咨询专业律师的意见，以维护自己的合法权益。如果你有任何进一步的疑问或需要法律帮助，请随时向我咨询。