结论：您妻子因偷窃一辆价值3000元的电动车被刑事拘留，这一情况确实可能对您儿子未来考一般公务员的政审产生一定影响，但具体影响程度需视案件后续处理结果及政审的具体要求而定。以下我从多个角度为您详细分析：
一、法律角度分析
刑事拘留的性质：
- 刑事拘留是刑事诉讼中的一种强制措施，用于确保犯罪嫌疑人能够接受进一步的调查和审判。它本身并不等同于定罪，但表明您妻子已被涉嫌犯罪并被公安机关采取强制措施。
案件后续处理：
- 如果您妻子最终被法院判定有罪，并留下刑事犯罪记录（即“前科”），这将对您儿子政审产生较为直接的影响。因为公务员政审通常要求审查报考者及其直系亲属的犯罪记录。
- 如果案件最终以不起诉、无罪判决或撤销案件等方式结束，且没有留下刑事犯罪记录，那么对您儿子政审的影响将大大减小或消除。
盗窃罪的刑事责任：
- 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。您妻子偷窃的电动车价值3000元，若被认定为“数额较大”，则可能面临刑事处罚。但具体量刑还需考虑案件的具体情节，如是否初犯、是否退赃、是否取得谅解等。
二、政审角度分析
政审的要求：
- 公务员政审通常要求报考者及其直系亲属（包括配偶、父母、子女等）无犯罪记录，或者虽有犯罪记录但已过一定期限（如五年）且未再犯罪。具体要求可能因地区和岗位而异。
对您儿子政审的可能影响：
- 如果您妻子最终留下刑事犯罪记录，且该记录在您儿子政审时仍未过规定的期限，那么这可能成为您儿子政审不通过的一个因素。
- 即使您妻子留下刑事犯罪记录，但如果该记录已过规定的期限，或者您儿子报考的岗位对直系亲属的犯罪记录要求较为宽松，那么您儿子仍有可能通过政审。
三、建议与措施
积极应对案件：
- 建议您尽快为您妻子委托一位专业的刑事辩护律师，以争取最好的法律结果。律师可以帮助您妻子了解案件进展、提供法律咨询、代理申诉或辩护等。
- 鼓励您妻子积极退赃、取得被害人谅解，并如实供述自己的罪行，这些都有助于减轻刑事处罚或争取不起诉等有利结果。
关注政审要求：
- 在您儿子准备报考公务员时，建议您提前了解目标岗位的政审要求，包括是否对直系亲属的犯罪记录有明确限制、限制期限是多长等。
- 如果您儿子报考的岗位对直系亲属的犯罪记录要求较为严格，且您妻子最终留下刑事犯罪记录，那么您可以考虑让您儿子报考其他对直系亲属犯罪记录要求较为宽松的岗位。
保持沟通与解释：
- 在政审过程中，如果审查人员对您妻子的情况提出疑问或要求进一步说明，建议您儿子如实陈述情况，并强调您妻子已经认识到错误并积极改正的态度。
- 您也可以主动与审查人员沟通，解释您妻子的情况，并表达您对儿子未来发展的期望和支持。
最后，每个案件都有其独特性，且政审的具体要求也可能因地区和岗位而异。因此，我建议您在处理此类问题时保持谨慎和耐心，并随时向我咨询以获取更具体的法律建议。