在委托加工合同中没有标注质保期的情况下，若发生问题，是否需要承担责任，需视具体情况而定，但通常情况下，加工方仍可能需承担一定责任。以下从不同角度进行分析：

1. 合同条款缺失的法律后果

• 合同解释原则：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，合同生效后，当事人就质量、价款或者报酬、履行地点等内容没有约定或者约定不明确的，可以协议补充；不能达成补充协议的，按照合同相关条款或者交易习惯确定。若委托加工合同中未明确标注质保期，双方可协商补充，或依据行业惯例、交易习惯来确定。
• 法定质保期：若合同未约定且无法通过协商或交易习惯确定质保期，并不意味着加工方可以完全免除质量责任。在某些情况下，法律可能规定了最低的质保要求或标准，加工方需遵守这些法定标准。

2. 加工方的质量责任

• 一般原则：加工方有义务按照委托方的要求完成加工任务，并保证加工产品的质量符合约定或法定标准。即使合同中未明确标注质保期，加工方仍需对其加工产品的质量负责。
• 质量问题处理：若加工产品存在质量问题，委托方有权要求加工方进行修理、重作、更换或赔偿损失等。加工方不得以合同未约定质保期为由拒绝承担责任。

3. 委托方的权利与义务

• 验收义务：委托方在收到加工产品后，有义务及时进行验收。若发现质量问题，应及时通知加工方并协商处理。委托方未履行验收义务或未及时通知加工方的，可能影响其主张质量问题的权利。
• 合理使用与保管：委托方在使用和保管加工产品时，应遵守产品说明书或相关操作规范。若因委托方使用不当或保管不善导致产品损坏的，加工方可能不承担责任。

4. 实际案例与司法实践

• 类似案例：在实际司法实践中，法院在处理类似纠纷时，通常会综合考虑合同约定、行业惯例、交易习惯以及双方的实际行为等因素来判断责任归属。即使合同未明确标注质保期，法院也可能根据公平原则和诚实信用原则来判定加工方应承担的质量责任。
• 司法建议：为避免纠纷，双方在签订委托加工合同时，应尽可能明确约定质保期、质量标准、验收方式等关键条款。若合同未约定或约定不明确，双方应及时协商补充或依据相关法律规定和行业惯例来处理。

5. 建议与措施

• 完善合同条款：在签订委托加工合同时，双方应明确约定质保期、质量标准、验收方式、违约责任等关键条款，以减少纠纷的发生。
• 及时沟通协商：在合同履行过程中，双方应保持密切沟通，及时协商解决可能出现的问题。若发现质量问题或合同条款存在歧义，应及时协商补充或修改合同。
• 保留证据：双方应妥善保留与合同履行相关的证据，如加工产品样本、验收报告、沟通记录等，以备在发生纠纷时作为证据使用。

综上所述，即使委托加工合同中没有标注质保期，加工方仍可能需对其加工产品的质量负责。为避免纠纷和损失，双方在签订合同时应尽可能明确约定相关条款，并在合同履行过程中保持密切沟通和协商。若您在此方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。