结论：小时工一直被安排上夜班是否合法，需根据具体情况判断，主要涉及劳动合同约定、工作时间规定以及特殊工时制度等因素。以下从不同角度进行分析：

1. 劳动合同约定：

   • 合法情形：如果劳动合同中明确约定了小时工的工作时间包括夜班，且该约定不违反法律法规的强制性规定，那么一直安排上夜班是合法的。劳动合同是双方自愿达成的协议，只要内容合法，双方均应遵守。
   • 违法情形：如果劳动合同中没有明确约定夜班工作，或者约定了但违反了法律法规的强制性规定（如超时工作、未支付夜班津贴等），则一直安排上夜班可能构成违法。

2. 工作时间规定：

   • 一般规定：根据《劳动法》及相关规定，劳动者每日工作时间不超过8小时，平均每周工作时间不超过44小时。如果夜班工作导致小时工的工作时间超过这一限制，且未获得加班工资或调休等补偿，则可能违法。
   • 特殊工时制度：对于某些特殊行业或岗位，如医疗、交通等，可能实行不定时工作制或综合计算工时工作制。在这些制度下，夜班工作可能被视为正常工作时间的一部分，但需确保符合相关法律法规的规定，并获得劳动行政部门的批准。

3. 夜班津贴与加班工资：

   • 夜班津贴：如果劳动合同或公司规章制度中规定了夜班津贴，且实际支付了该津贴，那么一直安排上夜班在津贴方面可能是合法的。
   • 加班工资：如果夜班工作被视为加班（即超出正常工作时间），则小时工应获得相应的加班工资。根据《劳动法》的规定，加班工资应不低于正常工作时间工资的150%、200%或300%（根据加班时间的长短而定）。如果未支付加班工资，则一直安排上夜班可能违法。

4. 健康与安全考虑：

   • 健康影响：长期上夜班可能对小时工的身体健康产生不良影响。虽然这不一定直接构成违法，但雇主应考虑提供必要的健康保障措施，如定期健康检查、调整工作时间等。
   • 安全规定：如果夜班工作涉及特殊的安全要求或风险，雇主应确保小时工接受相应的安全培训，并提供必要的安全防护措施。

建议：

• 如果小时工认为一直被安排上夜班不合法，首先应检查劳动合同中的相关条款，了解自己的权利和义务。
• 如果认为存在违法行为，如超时工作、未支付夜班津贴或加班工资等，可以向雇主提出异议，并要求改正。
• 如果雇主拒绝改正，小时工可以向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。

后续行动：

• 如有进一步疑问或需要具体的法律帮助，请直接向我咨询，我将根据具体情况提供详细的法律建议。