针对个体户拖欠工资如何申请劳动仲裁的问题，以下是详细的解答步骤与指南：

1. 确认劳动关系与仲裁受理范围

   • 首先，需要明确你与个体户之间是否存在劳动关系。根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》，因劳动报酬等发生的争议，适用于该法。因此，只要存在劳动关系且存在工资纠纷，均可申请劳动仲裁。
   • 注意：若为普通个人雇佣关系（如家庭雇佣保姆等）拖欠报酬，则不属于劳动仲裁范畴，应通过民事诉讼解决。

2. 收集关键证据

   • 证据是仲裁成功的基石。你需要收集以下两类证据：
     • 证明劳动关系的证据：如劳动合同、工作证、考勤记录、工资发放记录（如银行转账记录、工资条）、社保缴纳记录或同事证言等。
     • 证明工资拖欠的证据：如工资欠条、聊天记录、电话录音、电子邮件等，能证明拖欠事实及金额的材料。

3. 准备并提交仲裁申请书

   • 仲裁申请书需包含以下内容：
     • 劳动者与用人单位（个体户）的基本信息。
     • 明确的仲裁请求，包括要求支付的工资数额、拖欠时间段等。
     • 事实与理由简述，阐述事情经过及申请理由。
     • 所收集的证据清单及来源说明，如有证人需提供其姓名与住所。
   • 将准备好的仲裁申请书、身份证件及复印件、相关证据材料提交至有管辖权的劳动争议仲裁委员会。劳动争议由劳动合同履行地或用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会管辖。

4. 仲裁受理与审理流程

   • 受理：仲裁委员会将在收到申请后五日内决定是否受理，并通知申请人。
   • 组成仲裁庭：受理后五日内将仲裁申请书副本送达被申请人（个体户），并组建仲裁庭。
   • 被申请人答辩：被申请人需在收到副本后十日内提交答辩书。
   • 开庭审理：仲裁庭提前五日通知开庭日期与地点。双方需出席庭审，出示证据并进行质证。
   • 调解与裁决：仲裁庭在裁决前尝试调解。若调解成功，制作调解书；若不成或调解书送达前反悔，则及时作出裁决。裁决应在受理申请之日起四十五日内完成，复杂案件可延长十五日。

5. 后续执行与救济途径

   • 自觉履行：若个体户按裁决支付工资，仲裁程序结束。
   • 申请强制执行：若个体户拒不履行裁决，劳动者可在裁决书规定履行期间的最后一日起二年内向人民法院申请强制执行。
   • 司法救济：对仲裁裁决不服的，劳动者还可在规定时间内向人民法院提起诉讼，寻求进一步的司法救济。

额外建议：

• 在申请劳动仲裁前，尽量与个体户进行友好协商，看是否能达成还款计划或其他双方都能接受的解决方式。这有助于节省时间和精力，并可能避免不必要的法律纠纷。
• 如果对劳动仲裁流程不熟悉或担心自己的权益无法得到充分保障，可以考虑寻求法律援助或咨询专业律师（比如我，罗健亮律师，专注于经济纠纷、侵权纠纷、合同纠纷、劳动纠纷等领域）。

总结：申请劳动仲裁是解决个体户拖欠工资问题的有效途径。你需要充分了解并遵循上述步骤与指南，收集并保留好相关证据，以确保自身权益得到有效维护。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。