结论：在交通事故中，即使对方不赔钱，你也不能私自把对方的车开走。这种行为可能构成违法，甚至犯罪。
法律背景与解释
财产权保护：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，公民的合法财产受法律保护，任何组织或者个人不得侵犯。车辆作为公民的合法财产，其所有权和使用权受法律保护。
私力救济的限制：
- 在法律纠纷中，当事人应当通过合法途径解决争议，如协商、调解、仲裁或诉讼等。私自扣押、开走他人车辆属于私力救济行为，这种行为通常不被法律所允许，因为它可能侵犯他人的财产权，并引发新的法律纠纷。
可能的法律后果：
- 如果你私自开走对方车辆，可能构成《中华人民共和国治安管理处罚法》中的“盗窃、诈骗、哄抢、抢夺、敲诈勒索或者故意损毁公私财物”等行为，面临行政处罚，如罚款、拘留等。
- 如果情节严重，如车辆价值较高或造成其他严重后果，还可能构成《中华人民共和国刑法》中的“盗窃罪”或其他相关犯罪，面临刑事处罚。
合法解决途径
协商与调解：
- 首先，你可以尝试与对方进行协商，寻求和解或达成赔偿协议。如果协商无果，可以寻求第三方调解机构的帮助，如交通事故调解委员会等。
诉讼途径：
- 如果协商和调解均无法解决问题，你可以向人民法院提起诉讼，要求对方承担赔偿责任。在诉讼过程中，法院将根据事实和法律规定作出判决，并强制执行判决结果。
申请财产保全：
- 在诉讼过程中，如果你担心对方转移财产或逃避赔偿，可以向法院申请财产保全措施，如查封、扣押对方车辆等。但这一措施必须由法院依法作出，并由法院执行，个人无权私自采取。
特殊情况说明
- 紧急避险或自助行为：
- 在极少数情况下，如对方车辆正在逃离现场且可能造成更大危害时，你可能需要采取紧急避险或自助行为来阻止其逃离。但这种情况必须严格符合法律规定的条件，并立即向公安机关报告，否则仍可能承担法律责任。
建议：在交通事故中，如果对方不赔钱，你应当保持冷静，通过合法途径解决争议。不要私自采取扣押、开走对方车辆等违法行为，以免给自己带来不必要的法律麻烦。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。