结论：小区住房里开美容院，物业是否承担责任需视具体情况而定，主要取决于物业是否履行了其应尽的管理职责。以下从不同角度进行分析：

1. 物业的管理职责：

   • 物业作为小区的管理者，有责任维护小区的公共秩序和环境卫生，确保小区居民的正常生活不受干扰。这包括对小区内商业活动的合理管理和监督。
   • 如果美容院的经营活动违反了小区的管理规定，如噪音扰民、占用公共空间、影响小区环境等，物业有责任进行制止和纠正。

2. 物业的责任范围：

   • 若物业未履行管理职责：如果物业明知美容院存在违规行为却未采取任何措施进行制止或纠正，导致小区居民权益受损，那么物业可能需要承担一定的管理责任。例如，如果美容院产生的噪音严重影响了其他居民的休息，而物业未进行干预，那么物业可能因未履行管理职责而被追究责任。
   • 若物业已履行管理职责：如果物业已经对美容院的违规行为进行了制止和纠正，但美容院仍然继续违规经营，那么物业的责任可能会相对减轻。此时，物业可以提供其已经采取的措施的证据，以证明其已经履行了管理职责。

3. 相关法律法规：

   • 根据《物业管理条例》等相关法律法规，物业有义务对小区内的商业活动进行合理管理，确保小区居民的正常生活不受干扰。如果物业未履行这一义务，可能会面临行政处罚或民事赔偿等法律责任。

4. 实际操作建议：

   • 如果小区居民发现住房内开美容院存在违规行为，首先应向物业反映情况，要求物业进行制止和纠正。
   • 如果物业未采取有效措施，居民可以向相关部门（如城管、环保等）投诉，要求相关部门进行查处。
   • 在必要时，居民还可以考虑通过法律途径维护自己的合法权益，如向法院提起诉讼等。

后续行动建议：如果您作为小区居民遇到了类似问题，建议先收集相关证据（如噪音记录、照片、视频等），然后向物业反映情况并要求其采取措施。如果物业未履行管理职责，您可以考虑向相关部门投诉或寻求法律帮助。如果您需要进一步的法律咨询或帮助，请直接向我提问，我将根据您的具体情况提供详细的法律建议。