结论：喝酒喝多了说“放燃气一起死”这一行为，是否构成犯罪需根据具体情况判断，可能涉及故意杀人罪（未遂或预备）或寻衅滋事罪等，也可能不构成犯罪。以下从不同角度进行分析：

一、可能构成故意杀人罪（未遂或预备）

1. 主观方面：

   • 如果说话者在醉酒状态下，仍然具有明确的杀人故意，即希望或放任他人死亡结果的发生，那么其主观方面符合故意杀人罪的要求。

2. 客观方面：

   • 说话者实施了“放燃气一起死”的言语表达，这可以被视为一种杀人行为的预备或未遂。如果说话者不仅言语表达，还采取了实际行动，如打开燃气阀门等，那么更可能构成故意杀人罪的未遂。

3. 法律后果：

   • 根据《中华人民共和国刑法》第二百三十二条，故意杀人的，处死刑、无期徒刑或者十年以上有期徒刑；情节较轻的，处三年以上十年以下有期徒刑。如果构成故意杀人罪未遂或预备，可能会根据具体情况减轻处罚，但仍然会受到刑事追究。

二、可能构成寻衅滋事罪

1. 主观方面：

   • 如果说话者在醉酒状态下，出于挑衅、寻衅的目的，说出“放燃气一起死”这样的话语，意图引起他人恐慌或扰乱社会秩序，那么其主观方面可能符合寻衅滋事罪的要求。

2. 客观方面：

   • 说话者的言语表达可能引起了周围人的恐慌或不安，扰乱了公共场所的秩序，符合寻衅滋事罪的客观表现。

3. 法律后果：

   • 根据《中华人民共和国刑法》第二百九十三条，有下列寻衅滋事行为之一，破坏社会秩序的，处五年以下有期徒刑、拘役或者管制：（一）随意殴打他人，情节恶劣的；（二）追逐、拦截、辱骂、恐吓他人，情节恶劣的；（三）强拿硬要或者任意损毁、占用公私财物，情节严重的；（四）在公共场所起哄闹事，造成公共场所秩序严重混乱的。纠集他人多次实施前款行为，严重破坏社会秩序的，处五年以上十年以下有期徒刑，可以并处罚金。如果说话者的行为被认定为寻衅滋事罪，将受到相应的刑事处罚。

三、可能不构成犯罪

1. 缺乏主观故意：

   • 如果说话者在醉酒状态下，只是无意识地说出了“放燃气一起死”这样的话语，并没有明确的杀人故意或寻衅滋事的目的，那么其行为可能不构成犯罪。

2. 未造成实际危害：

   • 如果说话者的言语表达没有引起周围人的恐慌或不安，也没有对公共场所的秩序造成实际扰乱，那么其行为可能不构成犯罪。但需要注意的是，即使未造成实际危害，如果说话者的行为具有潜在的危害性，仍然可能受到行政处罚或其他法律制裁。

建议：

• 无论是否构成犯罪，说出“放燃气一起死”这样的话语都是不负责任且危险的。它可能引起他人的恐慌和不安，甚至可能导致严重的后果。因此，建议避免在醉酒或其他不清醒的状态下说出此类话语。
• 如果已经发生了类似的情况，建议尽快向相关部门报告并说明情况，以便及时采取措施防止潜在危害的发生。
• 如果有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。