结论：情人之间因花钱多而不想还，试图让男方再写一个借条的行为，在法律上并不一定有效，且可能涉及复杂的法律问题。具体能否让男方写借条以及借条的法律效力，需根据实际情况和法律规定综合判断。
分析：
借条的法律效力基础：
- 借条作为债权债务关系的凭证，其法律效力主要基于双方的真实意思表示和合法性。如果男方在写借条时并非出于自愿，或者借条内容存在欺诈、胁迫等情形，那么该借条可能被视为无效。
- 此外，如果借条所涉及的款项并非借款，而是双方在恋爱期间的共同消费或赠与，那么即使写了借条，也可能因缺乏真实的借款关系而无法得到法律的支持。
恋爱期间的经济往来性质：
- 在恋爱期间，双方之间的经济往来往往较为复杂，可能包括赠与、共同消费、借款等多种性质。如果女方试图将之前的所有花费都转化为借款，并要求男方写借条，这在实际操作中可能面临很大的困难。
- 特别是当这些花费是双方共同消费或女方自愿赠与给男方时，男方可能并无还款的义务，因此写借条也缺乏法律依据。
法律后果与风险：
- 如果女方强行要求男方写借条，并可能因此引发纠纷或诉讼，那么双方都需要承担相应的法律后果和风险。例如，如果借条被认定为无效，女方可能无法追回款项；如果男方因此感到不满或受到威胁，还可能对双方的关系造成进一步的损害。
- 此外，如果女方在要求男方写借条的过程中存在欺诈、胁迫等行为，还可能面临法律责任。
建议：
理性沟通：
- 如果双方在恋爱期间的经济往来确实存在争议或不满，建议首先通过理性沟通的方式解决。双方可以坦诚地交流各自的想法和感受，寻求一个双方都能接受的解决方案。
寻求法律帮助：
- 如果沟通无果或争议较大，建议寻求专业的法律帮助。可以咨询律师或法律机构，了解双方的权利和义务以及可能的法律后果。律师可以根据具体情况提供针对性的法律建议和解决方案。
尊重法律与道德：
- 在处理恋爱期间的经济往来问题时，双方应尊重法律和道德规范。不要试图通过不正当手段来获取利益或逃避责任。只有建立在合法、合规和道德基础上的解决方案才是可持续和稳定的。
特殊情况说明：
- 如果双方确实存在借款关系，且男方自愿写借条并明确还款意愿和期限等条款，那么该借条是具有法律效力的。但在此情况下，也建议双方通过书面形式明确借款金额、利息、还款期限等关键条款，并保留好相关证据以备不时之需。
总之，情人之间因花钱多而不想还并试图让男方写借条的行为并不一定有效且可能涉及复杂的法律问题。建议双方理性沟通、寻求法律帮助并尊重法律与道德规范来处理此类问题。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。