货主和发货方发生纠纷时，扣押车辆通常是不合理的，且可能涉及违法行为。以下从不同角度为你详细分析：
一、法律角度
物权保护：车辆作为动产，其所有权受法律保护。除非有法律明确规定的情形（如法院查封、扣押等），否则任何单位或个人不得随意扣押他人车辆。货主与发货方之间的纠纷，应通过合法途径解决，如协商、调解、仲裁或诉讼等，而不应采取扣押车辆等非法手段。
侵权责任：如果货主扣押了发货方的车辆，可能构成对发货方财产权的侵犯。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，侵权人需承担停止侵害、恢复原状、赔偿损失等民事责任。因此，货主可能面临法律诉讼和赔偿责任。
刑事责任风险：在极端情况下，如果货主采取暴力、威胁等手段扣押车辆，还可能涉嫌构成抢劫罪、敲诈勒索罪等刑事犯罪。这将面临更严重的法律后果，包括刑事处罚。
二、实际操作角度
纠纷解决途径：货主与发货方之间的纠纷，应首先通过友好协商解决。如果协商不成，可以考虑通过调解、仲裁或诉讼等合法途径解决。这些途径都能有效维护双方的合法权益，避免不必要的法律风险和损失。
证据收集与保全：在纠纷解决过程中，双方都应注重证据的收集和保全。例如，可以保存与交易相关的合同、发票、运输单据等证据材料，以便在需要时证明自己的权益。
避免激化矛盾：在处理纠纷时，双方都应保持冷静和理性，避免采取过激行为激化矛盾。扣押车辆等非法手段不仅无法解决问题，反而可能使纠纷更加复杂化，增加解决难度和成本。
三、建议与提醒
增强法律意识：货主和发货方都应增强法律意识，了解并遵守相关法律法规。在交易过程中，应签订规范的合同，明确双方的权利和义务，以减少纠纷的发生。
及时寻求法律帮助：如果双方无法自行解决纠纷，应及时寻求法律帮助。可以咨询专业律师或相关机构，了解自己的权益和义务，以及合法的纠纷解决途径。
尊重法律程序：在纠纷解决过程中，双方都应尊重法律程序，配合相关机构的工作。不要试图通过非法手段解决问题，以免给自己和他人带来不必要的麻烦和损失。
总结来说，货主和发货方发生纠纷时，扣押车辆是不合理的且可能涉及违法行为。双方应通过合法途径解决纠纷，增强法律意识，及时寻求法律帮助，并尊重法律程序。如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。