您好，关于您提出的“工伤签定是否需要取钢板手续”的问题，我为您详细解答如下：
首先，工伤签定，更准确的表述应为工伤劳动能力鉴定，这是对工伤职工伤残程度和劳动能力进行评估的重要环节。在进行工伤劳动能力鉴定时，通常要求职工的伤病情已经相对稳定，或者停工留薪期已经满（包括劳动能力鉴定委员会确认的延长期限）。
针对您提到的取钢板手续：
如果钢板尚未取出：
- 在某些情况下，如果钢板的存在对鉴定结果有直接影响（例如，钢板的位置、固定方式等可能影响关节活动度或肢体功能），那么鉴定机构可能会要求职工在取出钢板后再进行鉴定。这是因为钢板的存在可能会掩盖或改变实际的伤残情况，从而影响鉴定的准确性。
如果钢板已经取出或无需取出：
- 如果钢板已经取出，或者医生认为钢板的存在不会影响鉴定结果（例如，钢板位于非关键部位，且不影响肢体功能），那么职工可以在钢板存在的情况下进行鉴定。但此时，职工需要提供相关的医疗证明，说明钢板的情况及其对鉴定结果的可能影响。
特殊情况处理：
- 如果职工因医疗原因暂时无法取出钢板，但伤病情已经相对稳定，且医生认为取出钢板不会改变伤残等级，那么职工可以向鉴定机构说明情况，并提供医生的书面意见。鉴定机构会根据实际情况进行综合判断，并决定是否接受当前的鉴定申请。
鉴定所需材料：
- 无论钢板是否取出，职工在进行工伤劳动能力鉴定时，都需要准备一系列的材料，包括但不限于《劳动能力鉴定申请表》、身份证复印件、《认定工伤决定书》复印件等。
- 如果钢板已经取出，职工还需要提供取出钢板的医疗证明和相关的影像资料（如X光片、CT片等），以证明钢板已经取出且伤情已经稳定。
鉴定流程：
- 职工或用人单位需要按照参保缴费所属区域到区、县人社局经办部门进行申报。
- 申报成功后，职工需要按照《劳动能力鉴定申请收讫告知书》的要求，携带相关鉴定资料参加现场鉴定。
总结：
工伤劳动能力鉴定是否需要取钢板手续，取决于钢板的存在是否对鉴定结果有直接影响。如果钢板的存在可能影响鉴定结果，那么鉴定机构可能会要求职工在取出钢板后再进行鉴定。如果钢板已经取出或无需取出，且不影响鉴定结果，那么职工可以在当前情况下进行鉴定。无论如何，职工都需要准备充分的医疗证明和相关的鉴定资料，以确保鉴定的顺利进行。
希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。