别人把车买走后不过户，这一行为本身并不直接构成违法，但可能会引发一系列法律风险和纠纷。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：
一、法律风险与纠纷
交通事故责任：
- 如果车辆在未过户的情况下发生交通事故，原车主（即卖方）在法律上可能仍被视为车辆的所有者。这意味着，在交通事故赔偿中，原车主可能需要承担一定的法律责任，即使事故是由买方造成的。这是因为，从法律角度来看，车辆的所有权转移需要完成过户手续，未过户则所有权未完全转移。
车辆违法记录：
- 如果买方在驾驶车辆过程中违反交通法规，如超速、闯红灯等，这些违法记录可能会记录在原车主的名下。这将对原车主的信用记录产生负面影响，并可能在未来涉及车辆年检、保险等事务时带来麻烦。
车辆被盗或损毁：
- 在车辆未过户的情况下，如果车辆被盗或损毁，原车主可能需要承担一定的损失。因为从法律上讲，车辆仍属于原车主所有，保险公司可能以此为由拒绝赔偿或减少赔偿金额。
二、法律建议
及时办理过户手续：
- 作为卖方，应在车辆交易完成后及时与买方办理过户手续，以确保车辆所有权的合法转移。这不仅可以避免上述法律风险，还可以确保双方权益得到法律保护。
签订书面合同：
- 在车辆交易过程中，双方应签订书面合同，明确约定车辆的价格、交付时间、过户时间等关键条款。这有助于在发生纠纷时提供法律证据，保护双方权益。
保留相关证据：
- 卖方应保留与车辆交易相关的所有证据，如交易发票、合同、车辆登记证等。这些证据在发生纠纷时将起到至关重要的作用。
三、特殊情况处理
- 如果买方因各种原因无法及时办理过户手续，卖方应要求买方出具书面承诺，明确过户时间及违约责任。同时，卖方应密切关注车辆的使用情况，确保车辆不被用于非法活动。
- 如果卖方发现买方在未过户的情况下将车辆转卖或抵押给第三方，卖方应立即采取法律措施，如向法院提起诉讼或向公安机关报案，以维护自己的合法权益。
总结来说，虽然别人把车买走后不过户并不直接违法，但这一行为可能引发一系列法律风险和纠纷。因此，我建议双方在车辆交易完成后及时办理过户手续，并签订书面合同以明确双方权益。如果遇到任何法律问题或纠纷，请随时向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议。