可以起诉装修公司，但能否胜诉需视具体情况而定。以下从不同角度为你详细分析：

一、法律关系基础

瓷砖空鼓问题通常涉及装修合同纠纷。在装修合同中，装修公司有义务按照约定的标准和质量完成装修工程。如果瓷砖空鼓是由于装修公司施工不当或材料质量问题导致的，那么装修公司就构成了违约。

二、起诉条件

要起诉装修公司，你需要满足以下条件：

1. 存在有效的装修合同：这是起诉的基础，合同中应明确装修的范围、标准、质量要求以及违约责任等条款。
2. 瓷砖空鼓问题确实存在：你需要提供证据证明瓷砖空鼓是由于装修公司的施工或材料问题导致的，而非其他原因（如房屋结构问题、使用不当等）。
3. 造成了实际损失：瓷砖空鼓可能导致你需要重新装修、更换瓷砖或承担其他修复费用，这些都可以视为实际损失。

三、证据收集

在起诉前，你需要收集以下证据来支持你的主张：

1. 装修合同：证明你与装修公司之间的法律关系以及约定的装修标准和质量要求。
2. 现场照片或视频：展示瓷砖空鼓的具体情况，包括空鼓的位置、数量等。
3. 专业鉴定报告：如果可能的话，可以请专业的装修鉴定机构对瓷砖空鼓的原因进行鉴定，并出具鉴定报告。
4. 修复费用清单：如果你已经自行或委托他人对瓷砖空鼓进行了修复，需要提供修复费用的清单和发票等证据。

四、诉讼流程

如果你决定起诉装修公司，可以按照以下流程进行：

1. 撰写起诉状：明确你的诉讼请求（如要求装修公司承担修复费用、赔偿损失等）、事实和理由以及证据清单。
2. 提交法院：将起诉状和相关证据提交给有管辖权的人民法院。
3. 等待开庭：法院会安排开庭时间，并通知你和装修公司到庭参加庭审。
4. 参与庭审：在庭审中，你需要陈述你的诉讼请求和事实理由，并出示相关证据来支持你的主张。装修公司也会进行答辩和出示证据。
5. 等待判决：庭审结束后，法院会根据双方提供的证据和法律规定作出判决。

五、可能的结果

1. 胜诉：如果法院认定装修公司存在违约行为，并造成了你的实际损失，那么法院可能会判决装修公司承担修复费用、赔偿损失等责任。
2. 败诉：如果法院认为瓷砖空鼓问题并非由装修公司导致，或者你无法提供足够的证据来支持你的主张，那么法院可能会驳回你的诉讼请求。

六、建议

1. 在起诉前尽量与装修公司协商解决：协商是解决纠纷的一种快速、低成本的方式。你可以与装修公司沟通，要求他们承担修复费用或赔偿损失。
2. 咨询专业律师：虽然我已经为你提供了一些基本的法律知识和建议，但每个案件的具体情况都有所不同。如果你对起诉流程、证据收集等方面存在疑问，可以向我进一步咨询，我会为你提供更具体的法律帮助。

希望以上分析能对你有所帮助。如果你有任何其他问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。