关于一审和二审开庭当天提交证据的法律法规差异，核心在于提交证据的时间节点和法律后果的不同，具体分析如下：
一、一审阶段提交证据的法律规定
提交时间：
- 根据《中华人民共和国民事诉讼法》第六十八条：“当事人对自己提出的主张应当及时提供证据。人民法院根据当事人的主张和案件审理情况，确定当事人应当提供的证据及其期限。当事人在该期限内提供证据确有困难的，可以向人民法院申请延长期限，人民法院根据当事人的申请适当延长。当事人逾期提供证据的，人民法院应当责令其说明理由；拒不说明理由或者理由不成立的，人民法院根据不同情形可以不予采纳该证据，或者采纳该证据但予以训诫、罚款。”
- 这意味着，在一审阶段，当事人应在法院指定的期限内提交证据，若因特殊情况无法按时提交，可申请延期。若逾期提交且无正当理由，法院可能不予采纳该证据。
开庭当天提交：
- 开庭当天提交证据，通常被视为逾期提交。除非能证明存在不可抗力或其他正当理由，否则法院可能根据上述法律规定，不予采纳该证据或予以训诫、罚款。
二、二审阶段提交证据的法律规定
提交时间：
- 根据《中华人民共和国民事诉讼法》第一百八十一条：“第二审人民法院应当对上诉请求的有关事实和适用法律进行审查。当事人没有提出请求的，不予审理，但一审判决违反法律禁止性规定，或者损害国家利益、社会公共利益、他人合法权益的除外。”
- 二审主要针对一审判决进行审查，因此，二审阶段提交的证据通常应与上诉请求相关，且应在一审阶段已存在但因客观原因未能提交，或一审后新发现的证据。
开庭当天提交：
- 二审开庭当天提交证据，同样面临逾期提交的风险。但根据《最高人民法院关于民事诉讼证据的若干规定》第五十一条：“举证期限可以由当事人协商，并经人民法院准许。人民法院指定举证期限的，适用第一审普通程序审理的案件不得少于十五日，当事人提供新的证据的第二审案件不得少于十日。举证期限届满后，当事人提供反驳证据或者对已经提供的证据的来源、形式等方面的瑕疵进行补正的，人民法院可以酌情再次确定举证期限，该期限不受前款规定的限制。”
- 这意味着，在二审阶段，若当事人能证明提交的证据属于“新的证据”或用于反驳对方证据、补正证据瑕疵，且法院酌情再次确定了举证期限，则开庭当天提交可能被接受。但若无正当理由，仍可能面临不予采纳的风险。
三、一审与二审提交证据的核心差异
法律后果：
- 一审逾期提交证据，法院可能不予采纳或予以训诫、罚款。
- 二审逾期提交证据，若不属于“新的证据”或未用于反驳、补正，同样可能面临不予采纳的风险；但若符合特定条件，法院可能酌情接受。
证据性质：
- 一审阶段，证据应围绕案件事实全面提交。
- 二审阶段，证据应主要针对上诉请求，且应是一审阶段未提交或新发现的证据。
四、建议
提前准备：
- 无论是哪个阶段，都应提前准备证据，确保在法院指定的期限内提交。
及时沟通：
- 若因特殊情况无法按时提交证据，应及时与法院沟通，申请延期。
专业咨询：
- 如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。我会根据你的具体情况，提供详细的法律建议和指导。