针对学生冒用假饭票被当场发现这一情况，处理方式需结合行为性质、校规校纪及法律后果综合判断，具体如下：

1. 校规处理层面
   学校通常会在《学生手册》或校规中明确禁止伪造、冒用票证的行为。若学生行为违反校规，学校可依据规定给予纪律处分，常见措施包括：

   • 批评教育：对情节轻微（如首次冒用、未造成严重后果）的学生进行口头或书面警告，要求其书面检讨并承诺不再犯。
     
   • 纪律处分：若行为性质恶劣（如多次冒用、组织他人冒用）或造成经济损失，学校可能给予警告、严重警告、记过甚至留校察看等处分，处分结果会记入个人档案。
     
   • 赔偿损失：若冒用行为导致食堂或他人经济损失，学校可要求学生按实际金额赔偿，例如补交饭票费用或赔偿食堂损失。

2. 法律后果层面
   若冒用假饭票行为涉及伪造、变造有价票证，可能触犯《治安管理处罚法》或《刑法》，需分情况讨论：

   • 行政处罚（情节较轻）：根据《治安管理处罚法》第52条，伪造、变造或使用伪造、变造的有价票证（如饭票、车票等），可处10日以上15日以下拘留，可并处1000元以下罚款；情节较轻的，处5日以上10日以下拘留，可并处500元以下罚款。
     
   • 刑事责任（情节严重）：若伪造、变造饭票数量较大（如涉及金额较高、多次伪造或组织他人伪造），可能构成《刑法》第280条的“伪造有价票证罪”，处2年以下有期徒刑、拘役或管制，并处或单处罚金；情节特别严重的，处2年以上7年以下有期徒刑，并处罚金。
     
   • 注意：学生是否承担刑事责任需结合年龄、行为性质及后果综合判断。例如，已满16周岁的学生需对所有犯罪行为负责；已满14周岁不满16周岁的学生，仅对故意伤害致人重伤/死亡、抢劫等八类严重犯罪负责，伪造票证罪通常不在此列，但若行为伴随其他严重情节（如诈骗财物数额较大），可能涉及其他罪名。

3. 处理建议

   • 学生角度：若被当场发现，应立即停止行为，配合学校或警方调查，如实说明情况（如是否首次冒用、是否受他人指使等）。若行为已涉及违法，可主动赔偿损失、争取从轻处理（如行政处罚中“情节较轻”的认定）。
     
   • 学校角度：除依据校规处分外，应加强法治教育，引导学生认识行为的法律风险；若行为涉嫌违法，应及时移交公安机关处理，避免“以校代法”。
     
   • 家长角度：需配合学校教育，督促学生认识错误，同时关注学生行为背后的原因（如经济困难、攀比心理等），从根源上解决问题。

总结：学生冒用假饭票的处理需以校规为基础，结合行为性质区分行政处罚与刑事责任。建议学生、学校及家长共同参与，既依法依规处理，又注重教育引导，避免类似行为再次发生。若有具体案件细节（如涉案金额、学生年龄等），可进一步向我咨询，我会结合实际情况分析法律风险。