在评标过程中，如果评标委员会成员在评标进行到一半时发现存在需要回避的情形，是可以且应当停止评标的。以下是对此问题的详细解答：

一、回避的法律依据

根据《中华人民共和国招标投标法实施条例》的相关规定，评标委员会成员与投标人存在利害关系，可能影响公正评标的，应当主动回避。这里的利害关系包括但不限于：3年内曾在投标人中任职、配偶或直系亲属在投标人中任职、与投标人发生过法律纠纷、是投标人的上级主管、控股或被控股单位的工作人员等。

二、停止评标的必要性

1. 保证评标公正性：评标委员会成员的回避是为了确保评标过程的公正性和客观性。如果成员与投标人存在利害关系，可能会影响其评标决策，从而损害其他投标人的利益。

2. 遵守法律法规：评标委员会成员有义务遵守相关法律法规，包括回避制度。如果成员在发现需要回避的情形后继续评标，将构成违法行为，可能面临行政处罚。

三、停止评标的操作流程

1. 发现回避情形：评标委员会成员在评标过程中，如果发现自己与投标人存在利害关系，应当立即停止评标工作。

2. 报告并记录：成员应向评标委员会主任或招标人报告需要回避的情形，并在评标报告中进行详细记录。

3. 更换成员：招标人应根据实际情况，及时更换需要回避的评标委员会成员，确保评标工作的顺利进行。

4. 重新评标（如需要）：如果因回避导致评标委员会成员不足法定人数，或者影响评标结果的公正性，招标人应组织重新评标。

四、特殊情况的处理

如果评标委员会成员在评标过程中发现需要回避的情形，但已经完成了部分评标工作，此时应如何处理？

• 已完成部分评标工作的处理：如果已完成的部分评标工作对后续评标无实质性影响，且能够确保评标结果的公正性，可以继续进行后续评标工作，但应对已完成部分进行复核，确保无偏差。
• 对评标结果的影响：如果已完成的部分评标工作对后续评标有实质性影响，或者无法确保评标结果的公正性，应停止评标工作，并组织重新评标。

五、建议与总结

• 加强培训：招标人应加强对评标委员会成员的培训，提高其对回避制度的认识和理解，确保评标工作的公正性和客观性。
• 完善制度：招标人应建立健全评标回避制度，明确回避的情形、程序和责任，为评标工作提供有力保障。
• 及时沟通：评标委员会成员在发现需要回避的情形后，应及时与招标人沟通，确保评标工作的顺利进行。

总之，评标委员会成员在评标过程中发现需要回避的情形时，应当立即停止评标工作，并遵守相关法律法规和操作流程，确保评标工作的公正性和客观性。