在快手上购买的东西与实物不符，你可以根据以下情况要求赔偿：
商家责任：
- 补发或换货：如果商家发错货或者货物存在质量问题，你有权要求商家重新补发正确的商品或者更换为正确的商品。同时，商家应承担因此产生的快递费用。
- 退款：如果商家无法补发或换货，或者你选择不再接受该商品，你有权要求商家全额退款，包括商品价款及已支付的快递费用。
- 额外补偿：若因商家失误造成你其他损失，比如等待期间产生的额外费用（如交通费、通讯费等），商家应给予适当补偿。
- 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》第五百七十七条，商家不履行合同义务或履行不符合约定时，应承担违约责任，包括继续履行、采取补救措施或赔偿损失等。
快递公司责任（若涉及快递运输过程中物品被调包）：
- 保价快件：如果你对快件进行了保价，快递公司应按照保价额进行赔偿。
- 未保价快件：如果你未对快件进行保价，根据《中华人民共和国邮政法》和《快递暂行条例》，快递公司应按实际损失进行赔偿，但赔偿金额最高不超过所收取资费的三倍。
- 法律追责：如果调包行为涉嫌犯罪，你可以要求快递公司配合调查，并追究相关法律责任。
维权途径与步骤：
初步协商：
- 发现货物与实物不符后，立即联系商家和快递公司，说明情况并提供证据（如照片、录像等）。
- 尝试通过协商达成解决方案，如补发、换货、退款等。
平台投诉：
- 如果与商家协商无果，且你是在快手等电商平台购买，可以向平台投诉并提供相关证据。
- 平台会根据其规则介入处理，并可能给予你相应的赔偿或解决方案。
法律手段：
- 如果上述途径均无法解决问题，你可以考虑采取法律手段。
- 根据与卖家达成的仲裁协议提请仲裁机构仲裁，或者直接向人民法院提起诉讼。
- 在整个过程中，务必保留好所有相关证据，如购物记录、快递单号、物品照片、聊天记录等，以便在需要时提供证明。
总结与建议：
- 在购买商品时，建议仔细核对商品信息，并在收到货物后及时检查，确保货物与实物相符。
- 如果发现货物与实物不符，应立即与商家和快递公司联系，并保留好相关证据。
- 尝试通过协商、平台投诉等途径解决问题，如果无法解决，再考虑采取法律手段。
如果你在维权过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。我会根据你的具体情况，为你提供专业的法律建议和帮助。