劳动仲裁质证意见书一般是由参与劳动仲裁的当事人（即申请人或被申请人）或其委托的代理人撰写的。以下是对这一问题的详细解释：
撰写主体
当事人本人：在劳动仲裁过程中，无论是申请人还是被申请人，都有权对对方提交的证据进行质证，并撰写质证意见书。这是当事人行使自己诉讼权利的一种方式。
委托代理人：如果当事人因法律知识不足、时间精力有限或其他原因，无法亲自撰写质证意见书，可以委托律师或其他具有法律专业知识的人作为代理人，代为撰写并提交质证意见书。
撰写内容
质证意见书应当围绕对方提交的证据进行撰写，主要包括以下几个方面：
真实性质证：对证据的真实性进行质疑或确认，包括证据是否存在、内容是否一致、来源是否可靠等。
合法性质证：对证据的合法性进行评估，包括收集方式是否合法、证据形式是否合规等。如果证据是通过非法手段获取的，或者证据形式不符合法律规定，那么该证据可能被视为无效。
关联性质证：分析证据与待证事实之间的关联性，即证据是否能够证明或反驳案件中的关键事实。如果证据与案件无关，那么它对于案件的裁决就没有实际意义。
证明力质证：对证据的证明力进行评估，即证据在证明案件事实方面的作用和效力。这包括证据的客观性、完整性、可信度等因素。
撰写建议
客观公正：在撰写质证意见书时，应当保持客观公正的态度，对每一项证据进行逐一分析，不夸大其词，也不隐瞒事实。
逻辑清晰：质证意见书应当逻辑清晰，条理分明。可以按照真实性质证、合法性质证、关联性质证和证明力质证的顺序进行撰写，以便仲裁庭能够快速理解你的观点。
提供依据：在质疑或确认证据的某一方面时，应当提供相应的依据或理由。这可以包括相关法律法规、专家意见、反证材料等，以增强质证意见的说服力和可信度。
及时提交：质证意见书应当在仲裁庭规定的期限内提交，以确保你的观点能够及时被仲裁庭考虑。
注意事项
希望以上解释和建议能够对你有所帮助。如果你在撰写质证意见书过程中遇到任何问题或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。