结论：在您全责且对方为营运车辆的情况下，保险公司是否全赔取决于多个因素，包括保险类型、保险条款、事故具体情况以及对方能否充分举证其损失等，并非绝对“全赔”。 以下是具体分析：

1. 保险类型与保额：

   • 如果您购买了交强险和足够的商业第三者责任险，且对方的损失（包括车辆维修费、营运损失等）在保险限额内，那么保险公司通常会按照合同约定进行赔偿。
   • 但若对方损失超过保险限额，超出部分则需由您个人承担。

2. 保险条款的约定：

   • 不同的保险公司和保险产品可能有不同的条款约定。有些保险条款可能明确排除了对营运车辆营运损失的赔偿，或者对赔偿范围、赔偿标准等有特定限制。
   • 因此，需要仔细审查您的保险合同，了解其中关于赔偿范围、免赔条款等具体内容。

3. 事故具体情况：

   • 保险公司会根据事故责任认定书、现场勘查报告等材料，判断事故的真实性和责任划分。
   • 如果事故存在疑点或责任划分不明确，保险公司可能会进行进一步的调查，甚至可能拒绝赔偿或提出部分赔偿。

4. 对方能否充分举证其损失：

   • 对于营运车辆而言，除了车辆维修费外，还可能包括因事故导致的营运损失（如停运期间的收入损失）。
   • 对方需要提供充分的证据来证明其营运损失的具体数额，如运营记录、收入证明等。如果对方无法提供充分证据，保险公司可能不会对这部分损失进行赔偿。

建议：

• 在处理此类事故时，建议您及时与保险公司沟通，了解赔偿流程和所需材料。
• 同时，协助对方收集相关证据，以便保险公司能够更准确地评估损失并进行赔偿。
• 如果对保险公司的赔偿决定有异议，您可以考虑通过法律途径解决争议。

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