核心结论：违约方在特定条件下可解除合同，但守约方可通过多种方式有效抗辩，具体分析如下：

一、违约方解除合同的法律规定

1. 法定解除权
   根据《民法典》第563条，违约方本身不直接享有法定解除权，但若合同因违约行为导致目的无法实现（如根本违约），守约方有权解除合同。
   例外情形：若违约方继续履行合同对其显失公平（如长期履行不能、成本过高），且守约方拒绝解除合同，违约方可依据《民法典》第580条第2款向法院或仲裁机构申请终止合同权利义务关系（需满足“非金钱债务+履行不能+目的落空”条件）。

2. 约定解除权
   若合同中明确约定“一方违约时，另一方有权解除合同”，则守约方可直接依据约定行使解除权，无需证明违约行为是否导致合同目的落空。

二、守约方的抗辩路径

1. 抗辩违约方解除合同的请求

   • 主张违约方不满足法定条件：若违约方以《民法典》第580条申请终止合同，守约方可抗辩称：
     
     • 违约方未证明“履行不能”（如可通过替代方案履行）；
       
     • 合同目的仍可实现（如部分违约不影响整体利益）；
       
     • 终止合同对守约方显失公平（如守约方已为履行投入大量成本）。
       
   • 主张违约方恶意违约：若违约方故意违约以谋取利益（如转售标的物获利），守约方可要求其继续履行或赔偿损失，并拒绝解除合同。

2. 反诉违约方承担违约责任

   • 要求继续履行：若合同仍可履行，守约方可要求违约方按原合同履行义务，并主张逾期履行违约金。
     
   • 主张损害赔偿：若合同已无法履行，守约方可要求违约方赔偿实际损失（包括直接损失和可得利益损失），并拒绝返还已履行部分的对价（如定金）。
     
   • 适用定金罚则：若合同约定定金条款，守约方可没收违约方支付的定金，或要求违约方双倍返还定金。

3. 主张合同解除的溯及力限制

   • 若违约方已部分履行合同，守约方可主张合同解除不具有溯及力，即已履行部分仍有效，违约方需赔偿未履行部分的损失。
     
   • 例如：在买卖合同中，若卖方已交付部分货物，买方解除合同后仍需支付已交付货物的价款，但可要求卖方赔偿未交付货物的损失。

三、实务建议

1. 守约方应优先固定证据：包括合同文本、违约行为证明（如沟通记录、交付凭证）、损失计算依据等，以支持抗辩主张。
   
2. 谨慎对待违约方的解除通知：若收到违约方发出的解除合同通知，守约方应在异议期内（通常为3个月）向法院起诉确认解除无效，避免被动接受解除后果。
   
3. 灵活选择救济方式：根据合同履行情况、违约严重程度及自身利益需求，选择继续履行、赔偿损失或解除合同等救济路径，以最大化维护权益。

提示：合同解除与违约责任承担是复杂法律问题，具体操作需结合合同条款、履行情况及证据材料综合判断。如有进一步疑问，可直接向我咨询具体案件细节。