用刀砍伤他人皮肤达6厘米，可能涉及行政处罚或刑事犯罪，具体处理方式需根据伤情鉴定结果、行为动机及情节严重程度综合判断。以下从法律责任、处理流程及后续建议三个角度展开分析：
一、法律责任认定
行政责任（故意伤害未达轻伤）
若伤情鉴定为轻微伤（如仅造成皮肤创口6厘米，未伤及深层组织或器官），根据《治安管理处罚法》第43条，行为人可能面临5-10日拘留+200-500元罚款；情节较轻的（如初犯、主动赔偿），可处5日以下拘留或500元以下罚款。
刑事责任（故意伤害达轻伤及以上）
若伤情鉴定为轻伤二级及以上（如创口累计长度达6厘米且伴随其他损伤，或单处创口虽短但伤及神经、血管等），根据《刑法》第234条，行为人可能构成故意伤害罪，面临3年以下有期徒刑、拘役或管制；若存在加重情节（如持凶器、多次伤害），刑期可升至3-10年。
特殊情形：防卫或过失
- 正当防卫：若行为系针对正在进行的不法侵害采取的必要防卫，且未明显超过必要限度，不构成犯罪。
- 过失致伤：若因疏忽大意或过于自信导致他人受伤（如误伤），可能构成过失致人重伤罪（需伤情达重伤标准），但实践中此类情形较少见。
二、处理流程
- 伤情鉴定：公安机关会委托司法鉴定机构对伤者进行伤情鉴定，结果分为轻微伤、轻伤二级、轻伤一级、重伤二级、重伤一级，是定责关键依据。
- 立案侦查：若构成轻伤及以上，公安机关会立案侦查，行为人可能被采取刑事强制措施（如拘留、逮捕）。
- 调解与赔偿：双方可就民事赔偿（医疗费、误工费等）进行协商，达成和解后，行为人可能获得从轻处理（如取保候审、缓刑）。
- 诉讼阶段：案件移送检察院审查起诉后，检察院可决定是否提起公诉；若提起公诉，法院将根据证据和情节判决。
三、后续建议
对行为人：
- 立即停止侵害行为，配合警方调查，避免逃避或毁灭证据。
- 主动赔偿伤者损失，争取谅解，以减轻法律责任。
- 咨询律师，评估伤情鉴定结果及案件走向，制定辩护策略。
对伤者：
- 及时就医并保留医疗记录，作为伤情鉴定和索赔依据。
- 若行为人未赔偿，可向法院提起民事诉讼，要求赔偿损失。
- 若遭受严重侵害，可向公安机关申请人身保护令。
提示：具体处理需结合案件细节（如行为动机、是否持械、伤者年龄等），建议提供更多信息后进一步分析。