面对用刀砍伤人的紧急情况，这确实是一个非常严重且需要迅速应对的事件。以下是我为您整理的详细应对步骤，希望能帮助您妥善处理这一突发状况。

一、紧急处理与自我保护

1. 确保安全：首要任务是确保自己和他人的生命安全。如果可能，立即远离伤害源，避免进一步的冲突和伤害。

2. 寻求医疗救助：

   • 如果您是受害者，尽快拨打急救电话（如中国的120），详细告知医护人员您的受伤情况、地点等信息，等待专业医疗人员救治。
   • 如果您是目击者或施救者，在确保自身安全的前提下，对受害者进行初步的止血和伤口处理，如用干净的毛巾、衣物按压伤口止血，但避免直接触碰或清洗伤口内部，以防感染。

二、立即报警并保留证据

1. 报警：无论您是受害者还是目击者，都应立即拨打报警电话（如中国的110），向警方详细说明事件经过，包括时间、地点、攻击者的特征、使用的凶器等关键信息。

2. 保留证据：

   • 如果可能，拍摄现场照片或视频，记录伤口情况、衣物破损、凶器等细节。
   • 保留所有与事件相关的物品，如沾有血迹的衣物、凶器等，这些将作为后续调查的重要证据。

三、法律责任与后续处理

1. 伤情鉴定：受害者应配合警方进行伤情鉴定，这是判断加害人行为性质和应承担法律责任的重要依据。伤情通常分为轻微伤、轻伤和重伤，不同伤情对应的法律后果不同。

2. 刑事责任：

   • 如果加害人的行为构成犯罪，如故意伤害罪，公安机关将依法进行侦查，检察机关将提起公诉。
   • 作为被害人，您可以参与刑事诉讼过程，并在刑事附带民事诉讼中主张民事赔偿。

3. 民事责任：

   • 无论加害人的行为是否构成犯罪，都需要对受害者承担民事赔偿责任。赔偿范围包括医疗费、误工费、护理费、交通费等。
   • 建议加害人与受害者或其家属积极沟通，协商赔偿金额和方式，尽量达成和解协议。

4. 法律援助：

   • 在伤情稳定后，受害者应尽快咨询专业律师，了解自己的法律权益和可能的赔偿途径。
   • 律师将协助收集证据，提供法律建议，帮助您通过刑事诉讼和民事诉讼两种途径维护自身权益。

四、心理支持与案件跟进

1. 心理支持：被刀砍伤不仅会造成身体上的伤害，还可能带来心理上的创伤。考虑寻求心理咨询或心理治疗师的帮助，以缓解心理压力和焦虑情绪。

2. 跟进案件进展：与律师保持密切联系，及时了解案件进展和可能的法律程序。根据律师的建议，参与相关诉讼活动，争取自己的合法权益。

总之，面对用刀砍伤人的紧急情况，保持冷静和理智至关重要。首要任务是确保自身安全并寻求医疗救助，随后立即报警并保留证据。在整个过程中，积极配合警方调查，寻求法律援助，并关注自己的心理健康。希望这些建议能帮助您妥善处理这一突发状况。