伤亡赔偿并不一定比伤残赔偿多，具体数额需根据实际情况和相关法律规定来确定。以下从几个方面进行详细分析：

1. 赔偿项目与标准：

   • 伤亡赔偿：通常包括死亡赔偿金、丧葬费、被扶养人生活费等。其中，死亡赔偿金是按照受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入或者农村居民人均纯收入标准，按二十年计算（但六十周岁以上的，年龄每增加一岁减少一年；七十五周岁以上的，按五年计算）。丧葬费则按照受诉法院所在地上一年度职工月平均工资标准，以六个月总额计算。被扶养人生活费则根据扶养人丧失劳动能力程度，按照受诉法院所在地上一年度城镇居民人均消费性支出和农村居民人均年生活消费支出标准计算。
   • 伤残赔偿：则包括残疾赔偿金、残疾辅助器具费、被扶养人生活费（如适用）、康复费、后续治疗费等。残疾赔偿金同样按照受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入或者农村居民人均纯收入标准，但根据伤残等级，自定残之日起按二十年计算（同样考虑年龄因素）。残疾辅助器具费则根据实际需要，并参考辅助器具配制机构的意见确定。

2. 赔偿数额的影响因素：

   • 地区差异：不同地区的经济发展水平、居民收入水平等存在差异，因此赔偿标准也会有所不同。一般来说，经济发达地区的赔偿标准会相对较高。
   • 伤残等级：在伤残赔偿中，伤残等级是影响赔偿数额的关键因素。伤残等级越高，赔偿数额通常也会越高。而在伤亡赔偿中，虽然不存在伤残等级的问题，但死亡赔偿金的计算也考虑了受害人的年龄、收入等因素。
   • 具体情况：除了上述因素外，受害人的具体情况（如职业、收入、家庭状况等）以及侵权人的过错程度、经济能力等也会对赔偿数额产生影响。

3. 法律适用与司法实践：

   • 在具体案件中，法院会根据相关法律规定和司法实践，综合考虑上述因素来确定赔偿数额。因此，即使同样是伤亡或伤残案件，由于具体情况的不同，赔偿数额也可能存在较大差异。

举例说明： 假设有两个案件，一个案件是受害人因交通事故死亡，另一个案件是受害人因交通事故导致一级伤残。在第一个案件中，死亡赔偿金可能按照当地城镇居民人均可支配收入标准计算二十年；而在第二个案件中，残疾赔偿金则可能按照同样的标准但根据一级伤残的系数来计算二十年。由于一级伤残的系数通常较高（如100%），因此如果两个案件的受害人年龄、收入等因素相似，且当地赔偿标准相同，那么伤残赔偿中的残疾赔偿金部分可能会与伤亡赔偿中的死亡赔偿金部分相近或甚至更高。当然，这还需要考虑其他赔偿项目如丧葬费、被扶养人生活费等的差异。

总结与建议： 伤亡赔偿与伤残赔偿的数额并不能简单地一概而论哪个更多。每个案件都有其独特的情况和因素，需要综合考虑多个方面来确定赔偿数额。如果您或您身边的人遇到了相关问题，建议直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供详细的法律分析和建议。