如果在外地干活时遭遇钱被偷的情况，你可以按照以下步骤处理，以最大程度维护自身权益：

1. 立即报警并固定证据
   无论金额大小，第一时间向当地公安机关报案（可拨打110或前往就近派出所）。报警时需明确说明：

   • 丢失时间、地点、金额及现金特征（如冠字号码、包装方式等）；
     
   • 若怀疑特定对象，需提供其身份信息或描述特征；
     
   • 保留报警回执、受案登记表等材料，这是后续维权的关键证据。
     法律依据：根据《治安管理处罚法》第49条，盗窃公私财物的，公安机关可处5-15日拘留及罚款；若金额达刑事立案标准（通常为1000-3000元以上，各地标准不同），将按《刑法》第264条追究刑事责任。

2. 联系雇主或工地负责人
   若在工地等封闭场所失窃，及时告知雇主或管理人员，要求：

   • 协助调取监控录像（如有）；
     
   • 配合警方调查；
     
   • 若雇主未尽安全保障义务（如未安装监控、未安排安保），可主张其承担部分赔偿责任（需结合具体过错程度）。
     案例参考：某工地工人宿舍失窃，法院因雇主未提供基本安全设施，判决其承担20%损失。

3. 申请保险理赔（如有）
   若你购买了意外险、财产险或雇主投保了团体险，需：

   • 24小时内向保险公司报案；
     
   • 提供报警证明、损失清单等材料；
     
   • 注意理赔时效（通常为2年内）。
     提示：部分保险条款可能将“盗窃”列为免责事项，需仔细阅读合同或咨询我进一步分析。

4. 防范后续风险

   • 避免单独存放大量现金，建议使用银行卡或电子支付；
     
   • 贵重物品随身携带或存入工地指定保险柜；
     
   • 留意可疑人员，发现异常及时报警。

若案件进展不顺或涉及复杂法律问题（如雇主推诿、保险拒赔等），可直接向我提问，我会结合具体细节为你制定解决方案。