在承揽关系中，若承揽人造成第三方损害，且定作人在选任方面存在过错，承揽人和定作人的责任承担可归纳如下：
承揽人的独立责任：
- 根据《中华人民共和国民法典》第一千一百九十三条，承揽人在完成工作过程中造成第三人损害的，原则上由承揽人自行承担侵权责任。例如，装修工人因操作失误砸坏邻居财物，应由承揽人（装修工人或其所属公司）直接赔偿邻居的损失。
定作人的选任过错责任：
- 若定作人在选任承揽人时存在过错（如未审查资质、选择无经验者从事高风险作业），且该过错与第三人损害存在因果关系，定作人需承担相应责任。具体情形包括：
- 资质审查缺失：定作人未核实承揽人是否具备合法资质（如无电工证从事电气安装），导致事故发生。
- 能力评估不足：定作人明知承揽人缺乏完成工作所需的专业技能或经验，仍强行委托。
- 风险预判失误：定作人未预见承揽人因选任不当可能引发的危险（如让无高空作业经验者安装广告牌）。
责任承担的实践规则：
- 按份责任为主：法院通常根据双方过错程度划分责任比例。例如，承揽人因操作失误承担70%责任，定作人因选任过错承担30%责任。
- 连带责任例外：仅在定作人与承揽人共同实施侵权行为（如定作人明知承揽人无资质仍强令作业）时，才可能承担连带责任。
- 赔偿范围限制：定作人与承揽人实际支付的赔偿总额不得超过第三人实际损失。若定作人先行赔付，可就超出自身责任部分向承揽人追偿（除非双方另有约定）。
法律建议：
定作人防范措施：
- 签订书面承揽合同，明确约定资质审查条款（如要求承揽人提供营业执照、专业证书复印件）。
- 在合同中增加“安全责任条款”，要求承揽人购买第三方责任险，并约定选任过错时的赔偿上限。
- 作业前实地考察承揽人过往项目，留存考察记录作为证据。
承揽人应对策略：
- 主动向定作人出示资质证明，避免因“隐瞒资质”被推定为重大过错。
- 在合同中明确“定作人不得干预具体作业方式”，防止被认定为“接受错误指示”。
- 购买足额商业保险（如公众责任险），转移第三方损害赔偿风险。
纠纷解决路径：
- 协商阶段：双方可共同委托第三方机构评估过错比例，作为赔偿谈判依据。
- 诉讼阶段：定作人需重点举证“已履行合理审查义务”（如查询承揽人资质的记录），承揽人则需证明“损害完全由自身行为导致”。
示例：
某工厂将设备维修工程发包给无资质的个人甲，甲在维修时因操作不当引发爆炸，导致路人乙受伤。法院可能认定：甲作为直接侵权人承担80%责任；工厂因选任无资质人员存在过错，承担20%责任。若乙总损失为100万元，则甲赔偿80万元，工厂赔偿20万元；若工厂已先行赔付50万元，可向甲追偿30万元（50万-20万责任份额）。
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