结论前置：散装食品包装袋不符合规定，将可能面临包括罚款、警告、没收违法所得、责令停产停业乃至吊销许可证等一系列处罚。具体处罚措施和罚款金额将依据违规的严重程度、是否造成危害后果、货值金额以及当地具体法规而定。
一、主要法律依据及适用情形
在中国，散装食品的包装与销售需严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，以确保食品安全与卫生。针对散装食品包装袋不符合规定的情况，主要涉及以下法律条款：
《中华人民共和国食品安全法》第六十八条：
- 适用情形：食品经营者销售散装食品时，未在容器或外包装上标明食品名称、生产日期或生产批号、保质期、生产经营者名称、地址、联系方式等关键信息。
- 处罚标准：若违反此规定，县级以上人民政府食品安全监督管理部门将依法进行处罚，包括没收违法所得和违法生产经营的食品，以及可能用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品。同时，根据违法生产经营的食品货值金额，处以不同额度的罚款：货值金额不足一万元的，并处五千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款。情节严重的，还将责令停产停业，直至吊销许可证。
《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五条（部分适用）：
- 虽然此条款主要针对预包装食品标签不符合规定的情况，但散装食品包装袋若存在类似问题（如虚假标注、遗漏关键信息等），也可能参照此条款进行处罚，特别是当包装袋上的信息被视为食品标签的一部分时。
二、实际执法考量因素
在实际执法过程中，监管部门会综合考虑多个因素来确定具体的处罚方式和幅度，以确保处罚的公正性和合理性：
- 不符合规定的程度：轻微的信息缺失或标注错误可能面临较轻的处罚，而虚假标注、遗漏关键安全信息等严重情况则将受到更严厉的惩罚。
- 货值金额：罚款数额与违法生产经营的食品货值金额直接相关，货值越高，罚款数额也相应增大。
- 是否造成危害后果：若因包装袋不符合规定导致消费者误食或健康受损，处罚将更加严厉，甚至可能涉及刑事追责。
- 企业整改态度：积极配合监管部门、及时采取整改措施的企业可能会获得从轻或减轻处罚的处理。
三、法律建议与风险防范
- 了解并遵守法规：在进行散装食品包装前，务必详细了解并严格遵守当地的食品安全和食品包装法规，确保包装袋上的信息准确、完整。
- 重视合规经营：合规经营是保障企业长远发展的基础，应建立健全的食品安全管理制度，确保食品来源可追溯，质量可控。
- 定期自查与整改：定期对散装食品的包装袋进行自查，及时发现并整改存在的问题，避免法律风险和经济损失。
- 维护消费者权益：提供准确、完整的食品信息，保障消费者的知情权和选择权，是食品经营者的基本责任。
综上所述，散装食品包装袋不符合规定将面临严格的法律处罚。因此，建议所有食品经营者高度重视食品安全与合规问题，确保经营活动的合法性与安全性。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。