您好，关于您提出的“大学实习要不实习不给毕业证犯法吗”这一问题，我可以为您详细解答。

首先，需要明确的是，大学是否将实习作为毕业的条件，以及不实习是否就不给毕业证，这主要取决于学校的具体规定和政策。不同的学校、不同的专业，对于实习的要求和毕业的条件可能都有所不同。

1. 学校规定与政策：

   • 有些学校或专业可能明确规定，实习是毕业前的必修环节，学生必须完成规定的实习任务并通过考核，才能获得毕业证。
   • 而有些学校或专业则可能将实习作为选修或推荐环节，不强制要求，但鼓励学生参与以提升实践能力和就业竞争力。

2. 法律层面分析：

   • 从法律角度来看，学校作为教育机构，有权根据自身的教育目标和教学计划制定毕业条件。
   • 但是，这些条件必须合理、合法，并且不能违反教育公平和公正的原则。如果学校将实习作为毕业的前提条件，并且这一条件对所有学生都是一视同仁的，那么这种做法在法律上通常是可接受的。
   • 然而，如果学校存在不合理的实习要求，或者以不实习就不给毕业证为威胁，强迫学生参与某些不合法、不合理的实习活动，那么这种做法就可能涉嫌违法。

3. 建议与行动：

   • 如果您对学校的实习要求有疑问或不满，建议您首先查阅学校的毕业政策和相关规定，了解实习的具体要求和毕业条件。
   • 如果您认为学校的实习要求不合理或存在违法行为，您可以向学校的相关部门（如教务处、学生处等）进行反映和咨询，寻求合理的解决方案。
   • 在极端情况下，如果学校的行为严重侵犯了您的合法权益，您还可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。

综上所述，大学是否将实习作为毕业的条件以及不实习是否就不给毕业证，这主要取决于学校的具体规定和政策。在大多数情况下，只要学校的实习要求合理、合法，并且对所有学生都是一视同仁的，那么这种做法在法律上就是可接受的。如果您对学校的实习要求有疑问或不满，建议您积极与学校沟通并寻求合理的解决方案。