结论：此情况涉及多个法律关系，法律责任的承担需根据具体情况判断，可能涉及公司、包活的工人以及受伤工人三方。以下从不同角度进行分析：
一、公司角度
若公司对包活工人有选任、监督等管理责任：
- 根据《中华人民共和国民法典》第一千一百九十三条：“承揽人在完成工作过程中造成第三人损害或者自己损害的，定作人不承担侵权责任。但是，定作人对定作、指示或者选任有过错的，应当承担相应的责任。”如果公司在选择包活工人时未尽到合理的审查义务，比如包活工人不具备相应的施工资质或安全条件，那么公司可能因选任过错承担相应的赔偿责任。
- 举例：若公司明知包活工人没有高空作业资质，仍让其进行高空作业，结果导致受伤工人骨折，此时公司就可能因选任过错被要求承担部分赔偿责任。
若公司对工地现场有安全管理责任：
- 如果公司对工地现场的安全管理存在疏忽，比如未提供必要的安全防护措施、未进行安全教育培训等，导致受伤工人骨折，公司也可能需要承担一定的赔偿责任。
- 举例：工地现场没有设置安全网，受伤工人在作业时不慎坠落骨折，公司可能因未提供安全防护措施而被要求赔偿。
二、包活工人角度
作为雇主的责任：
- 包活工人喊了另外一个人来做事，在某种程度上可以视为雇主与雇员的关系。根据《中华人民共和国民法典》第一千一百九十二条：“个人之间形成劳务关系，提供劳务一方因劳务受到损害的，根据双方各自的过错承担相应的责任。”如果受伤工人是在为包活工人提供劳务过程中受伤，包活工人作为雇主，可能需要根据双方的过错程度承担相应的赔偿责任。
- 举例：受伤工人在按照包活工人的指示进行作业时，因包活工人提供的工具存在缺陷而导致骨折，包活工人可能需要承担主要赔偿责任。
自身过错的责任：
- 如果受伤工人自身存在过错，比如未按照安全操作规程进行作业、未佩戴安全防护装备等，那么其自身也可能需要承担一定的责任。
- 举例：受伤工人明知需要佩戴安全帽才能进入工地，却未佩戴，结果被掉落的物品砸中头部导致骨折，此时受伤工人自身可能需要承担部分责任。
三、受伤工人角度
索赔权利：
- 受伤工人有权向可能承担责任的主体（公司、包活工人）主张赔偿，赔偿范围通常包括医疗费、误工费、护理费、残疾赔偿金（如果构成残疾）等。
- 计算公式示例（以医疗费和误工费为例）：
- 医疗费：根据实际发生的医疗费用计算，需提供医疗费发票等证据。
- 误工费：误工费 = 误工时间 × 收入状况。误工时间根据受害人接受治疗的医疗机构出具的证明确定；收入状况根据受害人近三年的平均收入计算，如果受害人不能举证证明其近三年的平均收入状况的，可以参照受诉法院所在地相同或者相近行业上一年度职工的平均工资计算。
索赔程序：
- 受伤工人可以先与可能承担责任的主体进行协商，看能否达成赔偿协议。
- 如果协商不成，受伤工人可以向当地劳动仲裁机构申请仲裁（如果涉及劳动关系）或者向人民法院提起诉讼，通过法律途径维护自己的合法权益。
建议：由于此类案件涉及多个法律关系和复杂的责任划分，建议受伤工人及时收集相关证据（如医疗记录、证人证言、现场照片等），并咨询专业律师，以便更准确地判断责任主体和赔偿范围，更有效地维护自己的合法权益。有问题可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。