结论：将老人撞下扶梯但没有受伤且不是故意的行为，一般不构成刑事犯罪，但可能涉及民事侵权责任。具体是否违法及责任承担，需结合实际情况判断。以下从不同角度详细分析：

一、刑事责任角度

1. 是否构成犯罪：

   • 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，犯罪通常需要具备主观故意或过失，并且造成了一定的社会危害后果。在此情况下，由于您并非故意将老人撞下扶梯，且老人并未受伤，因此一般不构成刑事犯罪。
   • 但是，如果您的行为存在疏忽大意的过失或过于自信的过失，且这种过失行为在极端情况下导致了严重后果（虽然本例中未发生），那么理论上可能构成过失犯罪。不过，就本例而言，由于未造成实际伤害，所以不构成犯罪。

2. 特殊情况：

   • 如果扶梯环境特殊，如扶梯存在安全隐患、您明知扶梯有问题仍使用等，且这些因素与老人被撞下扶梯有直接关系，那么即使老人未受伤，您的行为也可能因违反相关安全管理规定而受到行政处罚，但这与刑事犯罪不同。

二、民事责任角度

1. 侵权责任：

   • 根据《中华人民共和国民法典》中关于侵权责任的规定，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。在此情况下，虽然老人未受伤，但如果您的行为确实对老人造成了精神上的惊吓或恐慌等损害，老人有权要求您承担相应的民事赔偿责任。
   • 赔偿责任的范围可能包括精神损害抚慰金等，具体数额需根据实际情况和法院判决确定。

2. 无过错责任原则：

   • 在某些特定情况下，即使行为人没有过错，也可能需要承担一定的责任。但本例中，由于您并非故意且老人未受伤，所以一般不适用无过错责任原则。

三、实际建议

1. 及时沟通：

   • 建议您在事件发生后，及时与老人及其家属沟通，表达歉意并说明情况。这有助于缓解紧张气氛，避免不必要的纠纷。

2. 保留证据：

   • 如果可能的话，保留事件发生时的相关证据，如监控录像、目击者证言等。这些证据在后续可能发生的纠纷中可能起到关键作用。

3. 寻求法律帮助：

   • 如果老人或其家属提出了赔偿要求，且您认为要求不合理或无法协商解决，建议您寻求专业的法律帮助。我可以根据您的具体情况，提供针对性的法律建议和解决方案。

总结：将老人撞下扶梯但没有受伤且不是故意的行为，一般不构成刑事犯罪，但可能涉及民事侵权责任。建议您根据实际情况及时沟通、保留证据，并在必要时寻求法律帮助。如果您有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。