结论：年度考核表在一定程度上可以作为证明工龄的辅助材料，但单独使用可能不足以完全证明缺失一年的工资表所对应的工龄，需要结合其他证据来综合判断。
分析说明：
工龄的认定依据：
- 工龄通常是根据员工与用人单位建立劳动关系并实际提供劳动的时间来计算的。在证明工龄时，最直接的证据是工资发放记录、劳动合同、社保缴纳记录等。
- 工资表是证明员工工资发放情况的重要文件，也是计算工龄的直接依据之一。如果工资表缺失，确实会给工龄的认定带来一定困难。
年度考核表的作用：
- 年度考核表是用人单位对员工一年工作表现的评价记录，它反映了员工在该年度内的工作状态、工作成果以及用人单位对员工的认可程度。
- 虽然年度考核表不直接证明工资发放情况，但它可以间接证明员工在该年度内与用人单位存在劳动关系，并且实际提供了劳动。因此，在工资表缺失的情况下，年度考核表可以作为辅助证据来证明工龄。
综合判断与证据补强：
- 仅凭年度考核表可能不足以完全证明缺失一年的工资表所对应的工龄。因为年度考核表主要关注的是员工的工作表现，而不是工资发放情况。
- 为了更准确地证明工龄，建议结合其他证据来综合判断。例如，可以查找其他与该年度相关的工资发放记录（如银行流水、奖金发放记录等）、劳动合同续签记录、社保缴纳记录等。
- 如果能够找到这些证据，并与年度考核表相互印证，那么就可以更有力地证明该年度的工龄。
法律建议：
- 如果您需要证明缺失一年的工资表所对应的工龄，建议首先收集所有可能的证据，包括年度考核表、其他工资发放记录、劳动合同、社保缴纳记录等。
- 然后，将这些证据整理成一份完整的材料，向用人单位或相关部门提出工龄认定的申请。在申请过程中，要详细说明情况，并提供充分的证据来支持您的主张。
- 如果用人单位或相关部门对您的工龄认定存在异议，您可以考虑通过法律途径来解决争议。在此过程中，建议咨询专业律师的意见，以确保您的权益得到充分保障。
后续行动：
- 如果您在收集证据或申请工龄认定过程中遇到任何问题，或者需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。我会根据您的具体情况，提供专业的法律意见和帮助。