核心结论：离职后新单位不承认原来单位工龄的情况，需根据具体原因和法律规定来分析和应对。以下是从不同角度给出的详细解答：
法律含义与计算方式
- 法律含义：工龄在法律上通常指劳动者在本单位连续工作的年限，它直接关系到劳动者的福利待遇、经济补偿等权益。但需注意，当劳动者从旧单位离职并进入新单位时，其在新单位的工龄一般是从入职新单位之日起重新计算的。
- 计算方式：根据《中华人民共和国劳动合同法实施条例》第十条，若劳动者非因本人原因从原用人单位被安排到新用人单位工作，如公司合并、分立等情况，劳动者在原用人单位的工作年限应合并计算为新用人单位的工作年限。然而，在普通跳槽或自主择业的情况下，新公司通常不会承认旧公司的工龄。
新公司不承认旧公司工龄的可能原因
- 公司政策：不同公司有不同的政策和规定，有些公司可能出于管理、成本或其他考虑，选择不承认员工在旧公司的工龄。
- 法律限制：除非存在特定的法定情形（如公司合并、分立等），否则新公司没有义务承认旧公司的工龄。
- 信息不对称：新公司可能因无法核实员工在旧公司的工作经历或工龄信息，而选择不承认。
应对策略与建议
- 了解法律法规：首先，您应了解相关的法律法规，明确自己的权益和可能的救济途径。如果认为新公司的做法违反了法律规定，可以寻求法律帮助或向劳动监察部门投诉。
- 与新公司沟通：在入职前或入职初期，您可以与新公司的人力资源部门进行沟通，了解公司对工龄的认定政策和依据。如果发现有不合理之处，可以尝试协商解决，比如提出将旧单位工龄作为参考因素，在薪酬、福利等方面给予适当考虑。
- 保留证据：妥善保管好自己在旧公司的工作记录、劳动合同、社保缴纳证明等证据材料。这些证据在争议解决过程中可能起到关键作用，有助于证明您在旧公司的工作年限和贡献。
- 理性看待：虽然工龄对劳动者的福利待遇有一定影响，但它并不是衡量劳动者价值和能力的唯一标准。您应理性看待新公司不承认旧公司工龄的问题，专注于在新公司的工作表现和职业发展，通过努力工作来赢得新公司的认可和尊重。
进一步思考：在处理此类问题时，您还需考虑个人职业规划和发展前景。如果新公司提供了更好的职业发展机会和福利待遇，即使不承认旧公司工龄，也可能是一个值得考虑的选择。反之，如果新公司对此态度强硬且无法协商，而您又非常看重工龄带来的权益，那么可能需要重新评估这个工作机会是否适合您。
最后：如果您在处理此类问题时遇到任何法律难题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。作为专注于经济纠纷、劳动纠纷领域的专业律师，我将竭诚为您提供专业、全面的法律服务。