针对个人经营的个体工商户在上诉中死亡的情况，法院会中止诉讼，待其继承人表明是否参加诉讼后再恢复审理，并据此作出相应判决。以下是具体分析及判决书撰写要点：

1. 法院处理方式：

   • 诉讼中止：根据《民事诉讼法》第153条，一方当事人死亡，需要等待继承人表明是否参加诉讼的，法院应裁定中止诉讼。在个体工商户经营者死亡的情况下，法院会先中止上诉程序，等待其继承人出现并表明是否继续参与诉讼。
   • 继承人参与：若继承人表明参加诉讼，法院会恢复审理，并将继承人列为当事人继续上诉程序；若继承人放弃诉讼权利或无人继承，法院可能终结诉讼或根据实际情况作出判决。
   • 实体权利义务承继：个体工商户的债务，以其个人或家庭财产承担。经营者死亡后，其继承人需在继承遗产范围内承担债务清偿责任。

2. 判决书撰写要点：

   • 首部：写明法院名称、案件编号、当事人基本信息（包括死者继承人信息，若已知）。
   • 事实部分：
     • 概述一审判决内容及上诉请求。
     • 说明上诉人（原个体工商户经营者）在诉讼过程中死亡的事实。
     • 记录继承人参与诉讼的情况（如继承人姓名、与死者关系、是否表明参加诉讼等）。
   • 法院认定部分：
     • 确认经营者死亡事实及诉讼中止的法律依据。
     • 明确继承人是否继承诉讼权利义务及继承范围。
     • 对原判决事实认定、法律适用进行审查（若继承人继续诉讼）。
   • 判决主文：
     • 若继承人继续诉讼：根据审查结果，维持、撤销或变更原判决。
     • 若无人继承或继承人放弃诉讼：可裁定终结诉讼（针对上诉程序），或根据实际情况判决（如涉及债务清偿，明确继承人责任范围）。
   • 尾部：写明诉讼费用承担、上诉权利告知及审判人员署名。

示例判决书片段（假设继承人继续诉讼）： “本院在审理过程中，上诉人张某（原个体工商户经营者）死亡。其继承人李某（配偶）、王某（子女）表明参加诉讼。本院依法恢复审理，现已审理终结。本院认为……（对原判决审查意见）。依照《民事诉讼法》第177条、《民法典》第56条（个体工商户债务承担规定）之规定，判决如下：一、撤销一审判决第X项；二、……（具体判决内容）；三、驳回被上诉人其他诉讼请求。一审/二审案件受理费由……承担。”

提示：具体案件需结合继承人参与情况、遗产范围、债务性质等因素综合判断。如有进一步疑问，可直接向我咨询，我会结合案情提供详细解答。