在投资合伙中，实际履行与协议不一致时，确实有可能以实际履行情况为准，但具体需视情况而定。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
一、合同变更与实际履行
合同变更原则：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，合同双方可以通过协商一致变更合同内容。如果投资合伙协议中的条款在实际履行过程中被双方以行为方式进行了变更，且这种变更不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗，那么这种变更通常是有效的。
实际履行作为变更依据：
- 在投资合伙关系中，如果双方长期按照某种与协议不一致的方式进行合作，且这种合作方式已经形成了稳定的交易习惯，那么在实际履行过程中，这种习惯可能被视为对原协议的变更。此时，法院或仲裁机构在处理相关纠纷时，可能会倾向于以实际履行情况为准。
二、例外情况与限制
违反法律强制性规定：
- 如果实际履行情况违反了法律、行政法规的强制性规定，或者违背了公序良俗，那么这种实际履行情况将不会被法院或仲裁机构认可。例如，如果投资合伙协议中明确规定了资金用途，但实际履行中资金被用于非法活动，那么这种实际履行情况显然是不被允许的。
损害第三方利益：
- 如果实际履行情况损害了第三方的利益，如其他合伙人的利益、债权人的利益等，那么这种实际履行情况也可能不会被法院或仲裁机构认可。因为法律保护的是所有相关方的合法权益，而不是仅仅保护实际履行者的利益。
书面协议优先：
- 在投资合伙关系中，书面协议通常具有更高的法律效力。如果双方对实际履行情况存在争议，且书面协议中有明确规定，那么法院或仲裁机构通常会倾向于以书面协议为准。当然，如果实际履行情况已经形成了稳定的交易习惯，且这种习惯不违反法律强制性规定和公序良俗，那么书面协议也可能被视为已经变更。
三、法律建议
及时沟通协商：
- 如果发现实际履行与协议不一致，建议双方及时沟通协商，明确变更内容，并尽可能签订书面变更协议。这样可以避免后续纠纷的发生，也可以为法院或仲裁机构提供明确的依据。
保留证据：
- 在实际履行过程中，建议双方保留好相关证据，如交易记录、沟通记录等。这些证据在后续纠纷处理中可能起到关键作用。
寻求法律帮助：
- 如果双方对实际履行情况存在争议，且无法自行协商解决，建议寻求专业律师的法律帮助。律师可以根据具体情况提供法律意见，帮助双方解决纠纷。
总结来说，在投资合伙中，实际履行与协议不一致时，是否以实际履行情况为准需视具体情况而定。如果双方长期按照某种与协议不一致的方式进行合作，且这种合作方式不违反法律强制性规定和公序良俗，那么法院或仲裁机构可能会倾向于以实际履行情况为准。但为了避免纠纷的发生，建议双方及时沟通协商，明确变更内容，并尽可能签订书面变更协议。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。