结论：商铺隔了多间隔间导致通风不畅，可能违反了《中华人民共和国民法典》中关于相邻关系的规定，以及《中华人民共和国消防法》中关于建筑物消防安全的相关规定。

详细分析：

1. 从相邻关系的角度：

   • 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》第二百八十八条：“不动产的相邻权利人应当按照有利生产、方便生活、团结互助、公平合理的原则，正确处理相邻关系。”以及第二百九十三条：“建造建筑物，不得违反国家有关工程建设标准，不得妨碍相邻建筑物的通风、采光和日照。”
   • 分析：如果商铺被隔成多个隔间后，导致通风不畅，影响了相邻商铺或居住者的正常通风需求，那么这种行为就可能违反了民法典中关于相邻关系的规定。相邻权利人有权要求停止侵害、排除妨碍，并可能要求赔偿损失。

2. 从消防安全的角度：

   • 法律依据：根据《中华人民共和国消防法》第十六条：“机关、团体、企业、事业等单位应当履行下列消防安全职责：……（四）保障疏散通道、安全出口、消防车通道畅通，保证防火防烟分区、防火间距符合消防技术标准；……”以及第二十八条：“任何单位、个人不得损坏、挪用或者擅自拆除、停用消防设施、器材，不得埋压、圈占、遮挡消火栓或者占用防火间距，不得占用、堵塞、封闭疏散通道、安全出口、消防车通道。人员密集场所的门窗不得设置影响逃生和灭火救援的障碍物。”
   • 分析：如果商铺被隔成多个隔间后，导致通风不畅，且这种隔断方式影响了疏散通道、安全出口的畅通，或者违反了消防技术标准中关于防火防烟分区的规定，那么这种行为就可能违反了消防法的相关规定。相关单位或个人可能会面临消防部门的处罚，包括罚款、责令改正等。

建议：

• 如果您是商铺的业主或使用者，且发现隔断后通风不畅，建议首先评估这种隔断方式是否违反了上述法律规定。如果确实违反了，建议及时拆除或改造隔断，以确保通风畅通，并避免可能的法律纠纷。
• 如果您是相邻商铺的业主或使用者，且认为隔断后的商铺影响了您的正常通风需求，您可以先与对方协商解决。如果协商无果，您可以向相关部门（如物业、消防部门等）投诉，或者通过法律途径维护自己的合法权益。

后续行动：

• 在进行任何改造或拆除工作前，建议先咨询专业的建筑设计师或消防工程师，以确保改造方案符合相关法规和标准。
• 如果您需要进一步的法律帮助或咨询，请随时向我提问，我会根据您的具体情况提供更详细的法律建议。