结论概述：根据新闻背景，七浦路豪浦商场二楼广告牌施工时起火，消防部门接报后迅速到场处置且未造成人员伤亡，从一般程序和常规操作来看，消防部门的处置是符合程序的。以下从消防处置程序、可能涉及的法律责任等角度进行详细分析。

消防处置程序角度

1. 接警与出动：根据《中华人民共和国消防法》及相关消防救援规定，消防部门在接到火灾报警后，应当迅速调派消防力量赶赴现场。在此次事件中，消防部门接警后立即调派多辆消防车赶赴现场，这符合接警后迅速出动的要求，是消防处置程序的第一步，且执行到位。
2. 现场处置：消防队员到达现场后，铺设水带、出水灭火，这是标准的火灾扑救操作。消防部门根据火势情况，合理调配力量，采取有效的灭火措施，迅速将火势扑灭，现场烟雾散尽，这表明消防部门在现场处置过程中，按照专业规范和程序进行了操作，有效地控制了火势，避免了火势的进一步蔓延和可能造成的人员伤亡及财产损失。

可能涉及的法律责任角度

1. 施工方责任：如果经调查发现，此次火灾是由于施工方在广告牌施工过程中违反消防安全规定，如违规使用明火、未配备必要的消防器材、未对施工现场进行消防安全检查等导致的，那么施工方可能需要承担相应的法律责任。根据《中华人民共和国消防法》第六十四条，违反本法规定，有下列行为之一，尚不构成犯罪的，处十日以上十五日以下拘留，可以并处五百元以下罚款；情节较轻的，处警告或者五百元以下罚款：（一）指使或者强令他人违反消防安全规定，冒险作业的；（二）过失引起火灾的……在此次事件中，若施工方存在过失引起火灾的行为，就可能面临上述处罚。
2. 商场管理方责任：商场作为广告牌施工的场地提供方和管理方，有义务对施工现场进行消防安全管理，确保施工现场符合消防安全要求。如果商场管理方未履行相应的管理职责，如未对施工方的施工行为进行监督、未提供必要的消防安全条件等，导致火灾发生，商场管理方也可能需要承担一定的法律责任。根据《中华人民共和国消防法》第十六条，机关、团体、企业、事业等单位应当履行下列消防安全职责：……（四）保障疏散通道、安全出口、消防车通道畅通，保证防火防烟分区、防火间距符合消防技术标准；（五）组织防火检查，及时消除火灾隐患……若商场管理方未履行这些职责，就可能面临相应的处罚。

热点事件延伸思考与普法教育

1. 对相关行业的警示意义：此次事件为建设工程领域和商场管理行业敲响了警钟。在建设工程施工过程中，必须严格遵守消防安全规定，加强对施工现场的消防安全管理，配备必要的消防器材，对施工人员进行消防安全培训，提高施工人员的消防安全意识和应急处置能力。商场等公共场所的管理方也要加强对场地的管理，对入驻的施工单位进行严格的资质审查和安全监督，确保施工现场的消防安全。
2. 类似情况的预防措施：为了预防类似火灾事故的发生，建设单位和施工单位应建立健全消防安全管理制度，制定消防安全应急预案，并定期组织演练。在施工前，要对施工现场进行全面的消防安全检查，消除火灾隐患。同时，要加强对施工人员的消防安全教育，提高他们的安全意识和操作技能。商场等公共场所要安装完善的消防设施，定期进行检查和维护，确保消防设施的正常运行。
3. 公众的启示：公众在日常生活中也要增强消防安全意识，了解基本的消防安全知识，如如何正确使用灭火器、如何逃生等。在发现火灾隐患时，要及时向相关部门报告。如果遇到火灾事故，要保持冷静，迅速拨打报警电话，并按照正确的逃生方法进行逃生。

如果后续起火原因调查结果出来后，发现存在其他复杂的法律问题，或者你对消防处置程序、法律责任等方面还有进一步的疑问，可以直接向我咨询。